Vrste hotelskih usluga. Loiko O.T.

Pretplatite se
Pridružite se zajednici parkvak.ru!
U kontaktu sa:

9.1. Usluga i njene vrste

Usluge koje se pružaju gostu u velikoj mjeri su određene mjerom u kojoj će hotel imati stalne prihode i, shodno tome, mogućnošću proširenja hotelskog poslovanja.

Prema funkcionalnoj namjeni, usluge koje se pružaju stanovništvu dijele se na materijalne i društveno-kulturne. Materijalna usluga je usluga za zadovoljenje materijalnih i svakodnevnih potreba korisnika usluge. Materijalna usluga obezbjeđuje obnavljanje (promjenu, očuvanje) potrošačkih svojstava proizvoda ili proizvodnju novih proizvoda po narudžbi građana, kao i kretanje robe i ljudi, te stvaranje uslova za potrošnju. Konkretno, materijalne usluge mogu uključivati ​​usluge domaćinstva koje se odnose na popravku i proizvodnju proizvoda, stambeno-komunalne usluge, ugostiteljske usluge, usluge transporta itd.

Sociokulturna usluga je usluga za zadovoljenje duhovnih, intelektualnih potreba i održavanje normalnog funkcionisanja potrošača. Društvena i kulturna služba osigurava održavanje i obnavljanje zdravlja, duhovnosti i fizički razvoj ličnost, profesionalni razvoj. Društveno-kulturne usluge mogu uključivati ​​medicinske usluge, usluge iz oblasti kulture, turizma, obrazovanja itd. Usluga se razlikuje od proizvoda po svojoj nematerijalnosti, nemogućnosti očuvanja, kupovine za buduću upotrebu, kao i visokom stepenu ovisnosti o tome ko pruža ovu uslugu.

Pitanje kvaliteta igra vitalnu ulogu u proizvodnji i potrošnji hotelskih usluga.

Kvalitet usluge je skup karakteristika usluge koje određuju njenu sposobnost da zadovolji utvrđene ili očekivane potrebe potrošača.

Kvalitet usluge je skup karakteristika procesa i uslova usluge koji osiguravaju zadovoljenje utvrđenih ili očekivanih potreba potrošača.

TO najvažnije karakteristike usluge koje osiguravaju njegovu sposobnost da zadovolji određene potrebe uključuju:

Pouzdanost;
- ljubaznost;
- povjerenje;
- dostupnost;
- komunikacijske vještine;
- Pažljiv stav.

Pouzdanost je određena sposobnošću osoblja da tačno isporuči obećanu uslugu. Osnova pouzdanosti je kompetentnost servisnog osoblja.

Pažnja je odlučnost da se pomogne klijentu i pruži usluga bez odlaganja. Tokom usluge vrlo često se javljaju vanredne situacije ili klijenti imaju posebne želje. U takvim slučajevima procjenjuje se sposobnost poduzeća da pronađe inovativno i učinkovito rješenje. Potrebno je unaprijed planirati opcije za otklanjanje takvih problema i razvijati ih sopstvenim principima rad.

Povjerenje je sposobnost osoblja da pobudi povjerenje.

Pristupačnost - lakoća i lakoća uspostavljanja veze sa servisnim osobljem.

Komunikacija je mogućnost pružanja takve usluge koja će otkloniti nesporazume između osoblja i klijenata zbog činjenice da će potrebne informacije klijentima biti pružene na vrijeme i bez dodatnog zahtjeva s njihove strane.

Pažnja je personalizovana usluga i pažnja koju preduzeće pruža svojim klijentima. Posebna vrijednost ove karakteristike usluge objašnjava se činjenicom da svaki klijent ima posebne potrebe koje se razlikuju od potreba drugih ljudi.

Na kvalitet usluge utiču mnogi faktori. Tri su glavna faktora koji utiču na kvalitet usluge (slika 8). Oni se mogu nazvati osnovnim elementima kvalitetne usluge, budući da pri ocjeni kvaliteta hotelskih usluga klijent uzima u obzir dizajn hotelskog lobija, prostorije u kojoj živi, ​​kao i rad osoblja, njihovu profesionalnost i stručnost.

Rice. 8. Faktori koji utiču na kvalitet hotelske usluge

Razmotrimo detaljnije faktore koji direktno utiču na kvalitet pruženih usluga.

1. Profesionalnost i kompetentnost uslužnog osoblja. Hotelski radnik mora imati određena znanja i vještine potrebne za obavljanje poslova koji su mu dodijeljeni.
2. Progresivna servisna tehnologija. Tehnološkim pravilima se utvrđuje redosled, redosled i kvalitet izvođenja neophodnih operacija prilikom organizovanja servisa. Osnovni ciljevi tehnoloških pravila su: kvalitetno i ujednačeno izvođenje usluga; korišćenje savremenih visokih tehnologija zasnovanih na računarskoj tehnologiji i automatizacija proizvodnih procesa pri obavljanju usluga.
3. Materijalno-tehnička baza. Riječ je o zadovoljavajućem fizičko-tehničkom stanju osnovnih sredstava hotela, koja obuhvataju zgradu, prostorije, opremu, inženjersko-tehničku opremu, inventar i druga sredstva za proizvodnju usluga. Treba imati na umu da hotel prolazi kroz stalan proces amortizacije i habanja osnovnih sredstava. S druge strane, naučno-tehnološki napredak forsira uvođenje i upotrebu novih, produktivnijih modela inženjersko-tehničke opreme. Zanemarivanje ovih okolnosti dovodi do brzog propadanja hotela, gubitka prezentacije i stvaranja nepovoljnog utiska kod klijenata o usluzi i imidžu hotela.
4. Pogodan raspored prostorija i javnih prostora, kvalitetna završna obrada hotelskih prostorija, opremanje soba udobnim namještajem i opremom, kvalitetnim setovima posteljine, posuđem, aparatima, potrebnim priborom, dekoracija a uređenje prostora poslužit će za stvaranje udobnosti i udobnosti za goste.

Ovi faktori su objekti upravljanja. Bez takvog procesa kao što je upravljanje kvalitetom hotelskih usluga, nemoguće je poboljšati nivo kvaliteta usluge.

U savremenim hotelskim preduzećima upravljanje kvalitetom usluga je jedan od najvažnijih elemenata delatnosti. Upravljanje kvalitetom usluga obuhvata razvoj i implementaciju standarda kvaliteta, obuku kadrova, kontrolu, prilagođavanje, unapređenje usluge u svim oblastima delatnosti hotela, kao i unapređenje materijalno-tehničke baze.

Trenutno Emunah organizuje i sprovodi:

o Jevrejski praznici, izložbe, prezentacije, pozorišne predstave, nekomercijalni koncerti, rekreativne večeri za razne starosne grupe;

o programi kulturnih, obrazovnih, obrazovnih, istorijske prirode;

o šolje za likovne umjetnosti, muzičko, primijenjeno i drugo stvaralaštvo; sportske sekcije;

o dnevni kampovi i gostujuća predavanja vezana za jevrejsko obrazovanje i kulturu.

Na asortiman usluga

Za djecu

1. Dečiji razvojni centar "Mazal Tov"

2. Program “Aleph-Bet”.

3. Slikarski studio “Kohavim”

4. Koreografski ansambl "Fidgets"

5. Vokalni studio

6. Pozorišni studio

7. Književni studio "Aleph"

8. Program “Sat priče”.

9. Rosh Chodesh program

10. Dječji dnevni kampovi

11. Omladinsko rukovodstvo

12. Škola madriča

13. Kids club

14. Program “Ruka pomoći”.

Kreativni programi za odrasle

1. Ansambl kantorske muzike “Freigisch”

2. Muzički ansambl Klezmer

3. Klub "Thiya"

4. Video salon “Svijet filma i Jevreji”

5. Klub ljubitelja jevrejske istorije

6. Profesorski klub

7. Studio "Reizele"

8. Studio "Mozaik"

Porodični programi

1. Mobilna porodična predavanja

2. Porodični klubovi “Eladim” i “Keshet”

3. Klub “Tora: imena i sudbine”

4. Računarski centar

5. EKO biblioteka “Emuna”

Sportski programi

o Aerobik

o Pilates

2012. godinu karakteriše povećanje broja ljudi koji učestvuju u programima. Tokom godine broj stalnih kupaca povećan je za 100 ljudi. Rast obima pruženih usluga iznosio je 129,9%.

U 2011. godini otvoreni su novi programi za djecu i mlade. Cijene su porasle za samo 5%. Humanitarni prihodi su također porasli za 35%. Ali financiranje programa za djecu povećano je za 20%, za odrasle i porodični programi smanjen za 12%. Prosječne plate su porasle. Relativna stopa fluktuacije - stopa fluktuacije osoblja - definira se kao omjer broja zaposlenih koji su dali otkaz iz razloga koji se direktno mogu pripisati fluktuaciji (po po volji, za povrede radne discipline), na prosječan broj zaposlenih:

CT = RU/r 100

Fluktuacija osoblja iznosila je -13%.

Cijena proizvoda

Trošak je dio troška izražen u novčanom obliku, koji uključuje troškove utrošenih sredstava za proizvodnju, nadnice i druge faktore proizvodnje i prodaje.

Trošak pokazuje tačno koliko košta kreiranje usluga ili održavanje i pružanje tehničkih uređaja potrošačima. Trošak odražava nivo tehničke opremljenosti i tehnologije proizvodnje, upotrebu resursa i nivo produktivnosti rada.

Najveći udio Trošak uključuje stavke troškova kao što su ostali troškovi i plate. Najmanje učešće u strukturi troškova čine električna energija i doprinosi za socijalne potrebe.

Klijenti EKO "Emuna" plaćaju samo 13% usluge, jer je organizacija neprofitna i nema za cilj ostvarivanje profita.

Analiza ključnih indikatora

Indikatori finansijske aktivnosti EKO "Emuna" (Tabela 1)

Kao što vidimo iz tabele, prihodi su porasli, kao i prosječan broj zaposlenih, a povećan je i obim pruženih usluga za 12%. Novac koji je Joint izdvojio za Emunah ECO program smanjen je za 15% od 2012. do 2013. godine.

Poglavlje 3. Analiza organizacije planiranja aktivnosti preduzeća

Osnovni indikatori

Efikasno poslovanje preduzeća u uslovima tržišnu ekonomiju umnogome zavisi od toga koliko pouzdano predviđaju dugoročne i kratkoročne izglede svog razvoja, odnosno od planiranja i predviđanja.

Naučno zasnovano planiranje svih glavnih oblasti aktivnosti preduzeća pomaže u rešavanju ovih problema.

Planiranje je važna funkcija upravljanja bilo kojim preduzećem.

Planiranje je izrada i prilagođavanje plana, uključujući predviđanje, opravdanje, specifikaciju i opis aktivnosti privrednog subjekta na kratak i dugi rok.

Svaki plan nalazi svoj direktni izraz kroz skup određenih indikatora.

Glavni indikatori planiranja u EKO "Emuna" su

Indikatori ekonomska aktivnost Indikatori ekonomske aktivnosti Pokazatelji finansijskog učinka
1. Prosječna cijena osnovnih sredstava 2. Broj zaposlenih, 3. Produktivnost rada zaposlenih, uklj. prodajno i operativno osoblje 4. Radna efikasnost radnika itd. 1. Bruto profit preduzeće 2. Ostali prihodi preduzeća 3. Ostali rashodi preduzeća 4. Dobit preduzeća 5. Profitabilnost 6. Fond socijalnoj sferi Porezi koje plaća preduzeće, itd. 1. Finansijska sredstva preduzeća 2. Poslovna aktivnost i profitabilnost preduzeća 3. Finansijska stabilnost preduzeća 4. Kapital preduzeća 5. Efikasnost investicija Kreditna sposobnost preduzeća itd.

Table. Ispunjenje plana za ključne indikatore u 2012. godini.

Iz tabele se vidi da je plan prihoda ispunjen. Povećanje produktivnosti 36%. Rashodi su smanjeni za 8% u odnosu na plan, a kreditna sposobnost je opala.

Metode planiranja

Metode planiranja su specifične metode i tehnike ekonomskih proračuna koje se koriste u izradi pojedinih dionica i pokazatelja plana, njihovoj koordinaciji i koordinaciji.

Prilikom odabira specifičnih metoda planiranja, uzimaju se u obzir sljedeći faktori:

Stepen složenosti indikatora koji se izračunava i njegov odnos sa drugim dijelovima plana;

Trajanje planskog perioda;

Karakteristike proračuna planiranog indikatora;

Dostupnost početnih informacija, organizacionih i tehničkih mogućnosti za njihov prijem, obradu i korištenje u planiranim proračunima;

Nivo kvalifikacija radnika.

Ovisno o njihovoj namjeni i primjeni, cijeli skup metoda planiranja može se podijeliti u dvije glavne grupe: kvantitativne i kvalitativne.

Slika 7 – Vrste metoda planiranja indikatora učinka trgovačko preduzeće

Kvantitativne metode planiranja aktivnosti preduzeća uključuju bilans stanja, ekonomsko-statističke i ekonomsko-matematičke metode, analizu osjetljivosti, testove stabilnosti.

Glavne kvalitativne metode za planiranje aktivnosti trgovačkog preduzeća su ekspertske metode, normativna metoda, funkcionalno-logičko predviđanje, strukturno planiranje, analogna metoda, metoda pomoću Ganttograma.

IN savremenim uslovima osnovne metode planiranje aktivnosti preduzeća i sledeće glavne metode su: normativna; proračunsko-analitički; balans; ekonomije i matematike.

Suština normativne metode je da se za izračunavanje određenog ciljnog indikatora koriste norme i tehničko-ekonomski standardi koji karakterišu racionalnu vrijednost ovog indikatora za specifične uslove poslovanja preduzeća. Standardi koji se koriste su tri vrste: jednoobrazni, sektorski i posebni, koji se primjenjuju na pojedinačna preduzeća.

Metoda obračuna i analitičkog planiranja koristi se u slučajevima kada ne postoje tehničko-ekonomski standardi, a odnos između pojedinih pokazatelja ili ekonomske pojave može se utvrditi samo posredno na osnovu analize i poređenja izvještajnih podataka. Suština ove metode je da se proračuni planiranih indikatora vrše na osnovu analize dostignutog nivoa, njihovog razvoja, koji se uzima kao početna osnova, i indeksa njihove promjene u planskom periodu. Algoritam planskog rješenja baziran na proračunskoj i analitičkoj metodi prikazan je na slici 8.

Slika 8 - Šema metode proračuna i analitičkog planiranja

Ekonomske i matematičke metode uključuju metode prosječnih godišnjih i pokretnih stopa rasta, omjera stopa, koeficijenata elastičnosti, indikatora nivoa i drugo. Sve ove metode zasnovane su na proučavanju dinamike indikatora koji se proučava u retrospektivnom periodu i ekstrapolaciji postojećih trendova za budućnost.

Razne metode planiranja se ne koriste odvojeno, već se međusobno nadopunjuju, nadoknađujući nedostatke koji su svojstveni svakom od njih. Uzeti zajedno, korištene metode predstavljaju kompleks metodološka podrška planiranih zadataka.

Tabela 3 - Primjena osnovnih kvantitativnih i kvalitativnih metoda u planiranju glavnih indikatora učinka EKO "Emuna"

Indikatori Kvalitativne metode Kvantitativne metode
balans ekonomsko-statistički ekonomske i matematičke metode
normativni (tehnički i ekonomski proračuni) ekspert metoda analogija funkcionalno-logičko planiranje strukturno planiranje proračun na osnovu koeficijenta elastičnosti obračun na osnovu prosječnih godišnjih stopa rasta izračunavanje zasnovano na pokretnom prosjeku
Potražnja i kapacitet tržišta + + + + + + +
Trgovinski promet + + + + + + + +
Prihod preduzeća + + + + + + + +
Profit + + + + +
fond plate + + + + +

Dakle, ekonomska analiza aktivnosti preduzeća i formiranje odgovarajućih indikatora u predplanskom periodu pomažu da se planovi pravilno potkrepe i odaberu metod planiranih proračuna.

Analiza ima za cilj: identifikovati objektivni mehanizam ekonomskog procesa, utvrditi razloge postojećeg stanja, faktore i prirodu njihovog uticaja na indikator koji se razmatra, identifikovati probleme koji zahtevaju rešenja, proceniti postojeće neiskorišćene mogućnosti za povećanje efikasnosti. ekonomskih i finansijskih aktivnosti preduzeća.


Planirano osoblje

U EKO Emuna planiranje sprovode računovođa i administrator.

Obrasci planskih dokumenata

Program je planski dokument koji sadrži obrazloženje i glavne pravce razvoja određene grane menadžmenta ili djelatnosti.

Usluga je rezultat direktne interakcije između dva subjekta: kupca (potrošača) i izvođača. Također se prepoznaje kao rezultat vlastitih aktivnosti potonjeg, usmjerenih na zadovoljavanje određenih potreba. U Rusiji postoji nekoliko opcija za klasifikaciju korisnih aktivnosti. Razmotrimo dalje koje vrste usluga danas postoje.

Opća klasifikacija

Ljudska aktivnost je oličena u određenim dobrima ili postoji kao blagotvorno dejstvo njegovog rada. Prema ovim kriterijumima razlikuju se materijalne i nematerijalne vrste usluga. Na primjer, krojač šije odjeću. Transformacija materijala u određeni predmet djeluje kao usluga ovoj osobi. Njegova djelatnost je, dakle, materijalna, jer je oličena u specifičnom proizvodu - odjeći.

Jedan od najvažnije karakteristike Smatra se da usluge koje postoje danas imaju blagotvoran učinak na potrošača. Istovremeno, i živi rad i rad oličen u konkretnom proizvodu imaju takav učinak. To, zapravo, određuje temeljnu svrhu cjelokupnog uslužnog sektora. Ono se posebno sastoji od stvaranja ugodnih uslova za ljude tokom rekreacije, u transportu, na javnom ili drugom mjestu. Blagotvorno dejstvo neke aktivnosti je skup uslužnih svojstava koja su direktno usmerena na zadovoljavanje određenih ljudskih potreba.

Ekonomski tipovi

U savremenim uslovima postoje netržišne i tržišne vrste usluga. Potonji su dostupni uz naknadu. Cijene za takve aktivnosti su postavljene tako da izvođač ne samo da može pokriti nastale troškove, već i ostvariti prihod. Tržišne vrste usluga se tako izjednačavaju sa proizvodima i djeluju kao predmet transakcije. Netržišne aktivnosti obavljaju se besplatno. Obično su socijalno orijentisani. Njihovo finansiranje se vrši iz budžeta ili sredstava javnih organizacija (sindikati, stranke i dr.). Potrošači ovakvih usluga su ili domaćinstva ili društvo u cjelini.

Važna tačka

Treba napomenuti da gotovo svi postojeće vrste usluge se mogu pružati uz naknadu (u cijelosti ili djelomično) ili besplatno. Izuzetak su aktivnosti državnih organa (uključujući institucije za provođenje zakona i odbranu), dobrotvorne organizacije i crkve. Usluge ovih subjekata se uvijek pružaju besplatno. Danas se, u skladu sa preporukom Statističke komisije UN, svaka aktivnost koja se nudi po ekonomski značajnoj cijeni priznaje kao plaćena.

Tipovi tržišta

U savremenom ekonomskom sistemu velika pažnja fokusira se na statističku analizu i predviđanje. Za što uspješniju realizaciju ove aktivnosti potrebno je izvršiti pravilnu segmentaciju tržišta. Prilikom rješavanja ovog problema preporučljivo je koristiti sljedeću klasifikaciju plaćenih korisnih aktivnosti ljudi:


Kupovna moć

As najvažniji faktor, koji se mora uzeti u obzir u procesu proučavanja plaćenih korisnih aktivnosti u Rusiji, je raspodjela stanovništva prema prosječnom dohotku po glavi stanovnika. Obim i struktura troškova za plaćene usluge. Prema statistikama, građani sa niskim primanjima odbijaju grupe 5, 6 i 7. Štaviše, zbog nedostatka potrebnih sredstava ne mogu dozvoliti punu upotrebu prijedloga kategorija 1-4. Tako, na primjer, nesposobno da plati komunalije, stanovništvo gomila dugove.

Karakteristike segmentacije tržišta

Teoretski, svaki građanin zemlje ima mogućnost da kupi bilo koju uslugu od prve do sedme grupe. U tom smislu, cjelokupno stanovništvo zemlje može se smatrati skupom klijenata koji su predmet segmentacije. Ali ovaj postupak se ne može provesti na cijelom tržištu u cjelini. Treba ga provesti za svaku grupu posebno. U ovom slučaju, veličina segmenata će se razlikovati u jednom ili drugom slučaju. Na primjer, na tržištu nekretnina nedostaju nekretnine u kojima žive vlasnici. Stoga se vrši segmentacija između korisnika iznajmljenog prostora, za koji građani plaćaju zakup, i iznajmljenih prostorija. Tržište plaćenog stambenog održavanja mora se razlikovati od sektora privatnih nekretnina, gdje se vrši kupoprodaja. Potonji posluje po različitim zakonima trgovinskog prometa.

Plaćeno transportne usluge ne odnose se na određene kategorije građana. Ovo posebno uključuje one koji imaju pravo na besplatno putovanje (invalidi, penzioneri, policajci i drugi). Međunarodni turistički sektor prvenstveno privlači stanovništvo s visokim prihodima. Njegov udio je manji od 10%. ukupan broj građani zemlje.

Značaj i masovnost

Najvažnije danas su:

  1. Domaće usluge.
  2. Prijevoz putnika.
  3. Veza.
  4. Izdržavanje djece u predškolskim i školskim ustanovama.
  5. Medicinske usluge.
  6. Ozdravljenje i sanatorijsko-odmaralište.
  7. Sport i fizička kultura.
  8. Pravne usluge.
  9. Finansijske usluge.
  10. Turistička i izletnička sfera.
  11. Naučna oblast.

U gornjoj listi, usluge su raspoređene u opadajućem redoslijedu prioriteta za stanovništvo. To ukazuje da prve dvije grupe imaju manju elastičnost od veličine kupovne moći građana.

Kućna sfera

U svakoj grupi potrošačima se nudi određeni asortiman. Usluge u domaćinstvu uključuju:

  • Individualno krojenje i popravka odjeće i obuće.
  • Pogrebne usluge.
  • Repair kućanskih aparata, radio-elektronska oprema.
  • Pletenje i šivenje trikotaže.
  • Izrada i popravka nakita i dr.

Opis

Za svaku grupu je data određena karakteristika po kojoj potrošač ocjenjuje njenu važnost:

  1. Sektor stambeno-komunalnih usluga uključuje pružanje usluga popravke opreme i stambenih prostorija, dodjelu iznajmljenog i iznajmljenog prostora. U ovu kategoriju spadaju i troškovi plina, struje, grijanja, kanalizacije, vode i drugih stvari.
  2. Usluge stanovanja. Oni uključuju direktan prijem iznajmljenog prostora, za koji građani plaćaju zakup.
  3. Komunalna sfera. Podrazumijeva opskrbu plinom, strujom, grijanjem, telefonom, vodom, sanitarno čišćenje i tako dalje.
  4. Sektor domaćinstva obuhvata prilično širok spektar aktivnosti - od popravke i šivenja obuće i odevnih predmeta do foto studija i prodavnica za iznajmljivanje.
  5. Prijevoz putnika uključuje korištenje gradskog, međugradskog i međunarodnog prijevoza za premještanje ljudi i prtljaga. Uključuju i srodne aktivnosti određenih institucija: prodaja karata na blagajnama, toaleti na željezničkim stanicama itd.
  6. Pružanje usluga kulturnog karaktera provode pozorišta, kino dvorane, biblioteke, filharmonije, klubovi i dr.
  7. Predškolske ustanove obuhvataju jaslice, dječije domove i vrtiće.
  8. Plaćene obrazovne i medicinske usluge uključuju aktivnosti privatnih klinika i obrazovne institucije, podučavanje itd.
  9. Sektor turizma i izleta nudi prihvat i podršku stranim i ruskim turistima, uključujući pripremu potrebne dokumentacije, smještaj, obroke, poslovne i zabavne programe.
  10. Finansijske organizacije obavljaju i besplatne i plaćene korisne aktivnosti. Prvi uključuje otvaranje i vođenje računa, depozite, drugi uključuje razmjenu valuta, skladištenje dragocjenosti, iznajmljivanje sefova itd.
  11. Pravne usluge pružaju kompanije za obezbeđenje, notari, advokati i drugi.

Stabilnost tržišta

Obim nekih usluga, na primjer, usluga u domaćinstvu, zavisi od nivoa prioriteta pojedinih vrsta. Stabilnost tržišta se ističe među tehnički složenim aktivnostima koje je gotovo nemoguće izvesti kod kuće (popravka autobusa, kabaste opreme, itd.). Tržište usluga koje se mogu pružati kod kuće podložno je velikim fluktuacijama. To uključuje, na primjer, popravku obuće i odjeće, frizerske salone i praonice rublja.

Nematerijalne aktivnosti

Djeluje kao poseban objekt statističkog istraživanja. Prilikom obračuna u kategoriju plaćenih nematerijalnih aktivnosti ubrajaju se sljedeće usluge:

  • Kućanski karakter.
  • Transport i komunikacije.
  • Predškolske ustanove.
  • Sportska i tjelesna društva.
  • Pravne kompanije.
  • Osiguravajuće, finansijske firme itd.

Trenutno, Ruska Federacija ima Klasifikator usluga odobren 1. januara 1994. godine.

Državne službe

Oni su uključeni u posebna kategorija. Ova aktivnost se obavlja na zahtjev podnosioca zahtjeva u okviru utvrđenog djelokruga pravila Ruske Federacije i njenih konstitutivnih subjekata za relevantne strukture. Državne usluge pružaju:

  1. ruska vlada.
  2. Vanbudžetski fond.
  3. Izvršne strukture regiona Ruske Federacije.

Ova djelatnost se obavlja u skladu sa funkcijama koje su za ove subjekte definisane Ustavom zemlje, saveznim i regionalnim zakonima.

Kada namjeravamo otići na odmor, ponekad i ne razmišljamo o tome kako nam turističke agencije i hoteli organiziraju slobodno vrijeme na način da nam ništa ne treba. Kada mi pričamo o tome Prilikom planiranja hotelskog poslovanja postavlja se pitanje koje vrste hotelskih usluga ponuditi gostima. Sljedeće pitanje je šta dati besplatno, a šta uz dodatnu naknadu. U ovom članku ćemo govoriti o organizaciji radnog procesa u hotelu.

Vrste i vrste usluga u hotelu

Hotelska usluga se deli na osnovnu, dodatnu i individualni pogledi usluge. U zavisnosti od želja hotelijera i nivoa konkurentskog okruženja u datoj regiji, ova usluga može biti ili potpuno besplatna ili uz doplatu.

Postoji niz osnovnih usluga u hotelu, koje su propisane na zakonodavnom nivou, kao one beneficije koje bi trebalo da se pružaju u svim hotelskim objektima, kao besplatne. Neophodno je. Njihova lista:

  • Ako je potrebno, pozovite hitnu pomoć
  • Dostupnost i 24/7 pristup medicinskom kompletu
  • Dostava pisama, novina i druge korespondencije namijenjene gostu
  • Buđenje gosta u dogovoreno vrijeme
  • Dostupnost i pristup kipućoj vodi, makazama, iglama i koncima
  • Korištenje jednog kompleta posuđa i njihova zamjena

Bez obzira na koncept hotelskog preduzeća, vaš hotel mora pružati ove usluge. Međutim, svi razumiju da ako hotel pruža samo ovo, njegova ocjena će ostaviti mnogo da se poželi. U uslovima žestoke konkurencije između hotela i hotelskih lanaca, potrebno je biti „u trendu“ i predvidjeti potrebe gostiju.

Tako su prije samo nekoliko godina oni rijetki hoteli koji su gostima omogućavali korištenje distribuiranog interneta bez naplate dodatne naknade dobili su svoje bonuse i pogodnosti u vidu dodatnih klijenata.

Danas su sajtovi hotela, lanaca i booking resursa prepuni banera sa natpisima „besplatno“ i „na poklon“. Natječući se jedni s drugima, hoteli pokušavaju pružiti jedinstvenu uslugu svojim gostima, ili standardne vrste plaćenih usluga - besplatno.

Najčešće plaćene usluge u hotelima:

  • Ponuda grupnih i individualnih izleta
  • Lični prevodilac i vodič
  • Prodaja ulaznica za kulturne manifestacije
  • Mjenjačnica
  • Popravka odjeće, obuće, kemijsko čišćenje i peglanje
  • Suvenirski proizvodi
  • Iznajmljivanje prostora za poslovne sastanke i konferencije
  • Saune, kupke, banje, saloni za masažu, kozmetički saloni, frizerski saloni
  • Kupovina i dostava cveća
  • Naručivanje taksija

Naravno Što više usluga hotel nudi besplatnih, veće su mu šanse da postane lider i povratne informacije kupaca. Vrijeme rada dobre kritike– dug, skup i radno intenzivan proces. Visoka kvaliteta servis, kao ništa drugo, može pomoći u ovom pitanju.

Danas se smatra lošom formom ponuditi određeni spektar usluga uz dodatnu naknadu. Nekada skupi Internet, u naše vrijeme, mora biti slobodno dostupan svima. Detaljne konsultacije sa specijalistom recepcije o događajima koji se odvijaju u gradu; o tome kako doći do mjesta koje je potrebno klijentu i nazad; o mogućnosti uštede u gradu itd. korisne informacije se obezbjeđuje besplatno. Poziv taksija do hotela ne treba platiti ničim osim napojnice, maksimalno.

Hoteli sa značajnim brojem zvjezdica na svojim fasadama ne mogu sebi priuštiti da zaborave na individualni pristup osobama od posebnog značaja. Ovo bi mogli biti korisni ljudi ovog posla, ili jednostavno bogati gosti. Ukoliko se lične usluge pružaju u izuzetnim slučajevima, njihova dostupnost neće postati finansijski atraktivna, ali će stvoriti određenu reputaciju hotelskoj kompaniji, što je važno.

Lične usluge uključuju, između ostalog, individualnog hotelskog djelatnika koji prati gosta tijekom cijelog perioda njegovog boravka. Njegove odgovornosti uključuju konsultacije o svim pitanjima, pronalaženje rješenja bilo koje složenosti kako bi se zadovoljile želje pronicljivog klijenta.

Dobra opcija za individualni pristup gostu su mali pokloni, ugodni suveniri za pamćenje boravka u vašem hotelu. To može biti bilo koji suvenir, na primjer, čokolade iz lokalne tvornice sa logotipom vaše kompanije. Ovaj jeftin i skroman poklon će naglasiti nivo usluge u vašem hotelu i izmamiti osmijeh i najstrožeg gosta.

Historičari su utvrdili da je takav fenomen kao što je usluga nastao mnogo prije pojave robe. Ako se dotaknemo vremena koje nije poznavalo automatizaciju proizvodnje i opštu globalizaciju. Kada je svaki predmet rađen pojedinačno i ručno. Primedba naučnika nije kontroverzna. U to vrijeme, vrste komercijalnih i nekomercijalnih usluga bile su ograničene na ribarstvo, stočarstvo, poljoprivredu i trgovinu.

Klasifikacija i primena u savremenim tržišnim uslovima

Uz rastuću potražnju za snabdijevanjem zanatlija i stručnjaka, koncept se kontinuirano širio i dopunjavao. Uslužni sektor je podijeljen na materijalno-kućni i društveno-kulturni. U kojima prvi zadovoljavaju materijalne potrebe stanovništva. A ove druge su usmjerene na nematerijalne interese ljudi. Njihova duhovna i intelektualni razvoj, kao i društveno korisno ponašanje.

Usluge u domaćinstvu i sorte

Ova vrsta je posebno tražena među stanovništvom. Pojedinci i organizacije nude stanovništvu materijalni proizvod vlastitog rada:

  • obnova potrošačkih svojstava;
  • proizvodnja novih proizvoda;
  • pružanje ugodnih uslova;
  • obezbjeđivanje resursa.

Rezultat uloženih napora se često računa iz budućih perioda. Razgovara se o konkretnim ili procijenjenim rokovima. Na kraju perioda, kupac dobija finalni proizvod, koji je nužno izražen u nečemu opipljivom.

Vrste usluga u domaćinstvu uključuju:

  • uređenje i čišćenje teritorija;
  • iskopavanje;
  • izgradnja nekretnina;
  • popravak opreme bilo koje složenosti;
  • dostava, transport i transport tereta;
  • najam Vozilo i specijalna oprema;
  • krojenje i popravak cipela;
  • kuhanje i kuhanje;
  • zalihe hrane;
  • i mnogo više.

Većina usluga koje se nude su komercijalne, proizvedene na osnovu plaćene nabavke robe. Ovo poslednje se može izraziti u novčani ekvivalent. Ili druga naknada utvrđena sporazumom stranaka.

Nisu sve vrste usluga koje se odnose na korištenje ručni rad, smatraće se domaćinstvom. Na primjer, masaža ili šišanje su sociokulturni. Na istoj listi će se naći i prijedlozi sa tržišta zdravstvene zaštite. Pomoć ljekara i nabavka lijekova.

Stambeno-komunalne usluge su, naprotiv, među domaćinstvima. Razlog za to su obaveze popravke i poboljšanja koje usluge pružaju stanovnicima. Radovi se obavljaju uz nadoknadu. Njihov trošak je uključen u mjesečne uplate.

Socijalne usluge za organizacije i pojedince

Grupa je povezana sa intelektualnim, duhovnim, psihičkim i opštim fizičkim razvojem ljudi. Važna uloga Država igra ulogu u distribuciji nematerijalnih usluga. Takve vrste su priznate kao neprofitne, finansirane iz fonda nadležnih organa. Državni ili opštinski.

Državne (opštinske) uključuju:

  • aktivnosti agencija za provođenje zakona;
  • medicina, osiguranje i socijalna sigurnost građana;
  • dobijanje besplatnog obrazovanja;
  • transport i upravljanje cestama (materijalne usluge);
  • druge stvari određene u skladu sa zakonom utvrđenim zakonom.

U ovim oblastima država može imati puno ili delimično učešće. Pod uslovima zvanične registracije, srodnim uslugama je dozvoljeno pružanje organizacijama i pojedincima. Kao primjer možemo uzeti u obzir plaćene klinike ili centre za obuku stručna prekvalifikacija. Privatno lice ili organizacija ima pravo da nudi socio-kulturne i lične usluge stanovništvu.

U nekim slučajevima ovo pravo mora biti potkrijepljeno posebnom dokumentacijom. Na primjer, kada je u pitanju prijem majstora na posao za koji su potrebne kvalifikacije. To se uglavnom odnosi na usluge koje se odnose na zdravlje, sigurnost života i društveni i praktični značaj. Ovo posljednje uključuje pravo na izdavanje državne diplome ili potvrde o završenim specijalističkim kursevima.

Najpopularnije vrste usluga

Nakon analize podataka o oglasnim stranicama, identificirali smo 5 najpopularnijih usluga. Razlog posebnu pažnju posjetiteljima se služi praktična svrsishodnost. Kao i učestalost problema povezanih s potrebom kontaktiranja specijaliziranih stručnjaka. Pokazatelji popularnosti određuju ne samo tržišni segment koji je poželjniji u smislu finansijskih prinosa. Ali i povećana konkurencija.

Kada objavljujete ponudu visoke potražnje na portalu usluga, budite spremni na konkurenciju. O uslugama koje vam omogućavaju brzo privlačenje kupaca pročitajte u članku “Gdje postaviti oglas za uslugu”. Detaljno ćete naučiti o svim kanalima za privlačenje ciljanih posjetitelja. I radnje koje će pomoći da se ostavi pozitivan utisak na budućeg kupca.

1. Usluge električara

Primijenjena profesija je prva na listi popularnih. Radnje usmjerene na osiguranje sigurnosti, ljepote i udobnosti. Specijalitet tražen od strane privatnih i pravna lica. U prvom slučaju, električari se kontaktiraju prilikom renoviranja stambenih objekata. Da biste promijenili ožičenje ili ugradili novi mjerač.

U drugom slučaju kontaktira se stručnjak za izvođenje električnih instalacija u industrijskim objektima. U trgovinama koje zahtijevaju pridržavanje posebnog rasporeda utičnica i rasvjetnih tijela. Dobar majstor će uvijek naći posao i zahvalnog klijenta.

Kada razmatraju kandidate za usluge električara, posjetitelji stranice preferiraju privatne oglase. To može biti zbog želje da se uštedi na posredovanju između organizacije i stručnjaka. Važno je napomenuti da privatni majstor snosi odgovornost za nepropisno izvedene radove. Dok medijacija podrazumeva pravno učešće pravnog lica.

Kupac treba da se obrati samozaposlenim stručnjacima s dužnim oprezom. Majstoru se preporučuje nabavka jasnim primjerima obavljeni radovi i preporuke kupaca.

2. Medicinske usluge

Privatna praksa omogućava da se zatvori jaz u pružanju besplatne medicinske njege. Nažalost, ova druga nije u mogućnosti da riješi sva pitanja koja se odnose na život i zdravlje građana. Razlog za to je objektivno nedostatak sredstava, zastarjelost opreme i tehnologije tretmana. Brojni subjektivni razlozi također igraju važnu ulogu, a nema ih posebno nabrajati.

Moderne klinike pružaju medicinske usluge uz naknadu. Trošak je opravdan pristojnom uslugom, naprednom opremom i visoko kvalifikovanim doktorima. Pažnju posetilaca privlače reklame medicinskih sestara i lekara koji se bave privatnom praksom. Na primjer, visokospecijalizirani problemi. Briga o osobama sa potpunim ili djelimičnim gubitkom sposobnosti samozbrinjavanja.

Privatne klinike su otvorene za građane i stanovnike drugih zemalja. Za određeni iznos nudi vam se dijagnostika, ambulantno ili bolničko liječenje. Usluge u oblasti kozmetologije takođe zahtevaju da specijalista ima medicinsko obrazovanje.

3. Pravne usluge

Ljudska prava nastaju od trenutka njegovog rođenja. S godinama, dostizanjem pune ili djelomične poslovne sposobnosti, odgovornosti se pridružuju prvom. Prema statistikama, svaka 24 sata osoba se u prosjeku suoči sa 20-50 pravnih činjenica. To može biti kupovina, prodaja, ugovor, primanje plaće, druge radnje ili čak nedjelovanje.

Do posjete specijalistu može doći iz više razloga. Na primjer, u situaciji kada osoba doživi povredu svojih prava. Ili je pravo potrebno potvrditi na zakonom propisan način. Ovo posljednje uključuje pravne usluge od notara. Prvi se odnosi na specijalizaciju advokata ili advokata.

Pojedinci i organizacije se obraćaju advokatima za pomoć. Velike kompanije radije imaju stalno zaposlenog specijaliste ili cijelu uslugu u svom osoblju. Advokat ima pravo da zastupa interese građana na sudu u građanskim i upravnim predmetima. Krivični postupak dozvoljava samo advokatima da zastupaju optuženog.

4. Usluge fotografa

U posljednjih 10 godina, tehnologija i tehnike fotografije su se brzo razvile. Specijalizovani softver a moderne kamere omogućavaju majstoru da organizuje rad Kućni ured. Dostupnost informacija i praksa doprinijeli su ulasku mladih i ambicioznih stručnjaka u arenu. Svoju strast su pretvorili u posao i razvili nekoliko povezanih područja.

Prilično su popularni foto studiji koji iznajmljuju prostore uređene za snimanje. Unatoč primjetnoj prezasićenosti tržišta, usluge fotografa su stabilno tražene. Trošak ovisi o potražnji za specijalistom, vremenskim troškovima rada i nizu dodatnih faktora. Na primjer, studijska fotografija će dopuniti cijene specijalista iznosom zakupnine prostora i opreme.

Profesionalni fotografi mogu biti ograničeni na nekoliko specijalizovanih vrsta fotografije. Fotografirajte pejzaže za prodaju na mreži, radite samo u studiju ili, naprotiv, na otvorenom prostoru. Posebno su tražene fotografije djece i vjenčanja.

5. Usluge dadilje

Ritam života sposobne osobe diktira svoje zakone. Djeca sudjeluju u tome činjenicom svog postojanja. Kada oba roditelja rade u porodici, vrtić postaje razumno rješenje. Ali šta učiniti ako je dijete bolesno ili još nije stigao red za vrtić. U takvim i sličnim slučajevima roditelji se odlučuju za privatni vrtić. Ili pribjegavaju pomoći specijaliste za brigu o djeci.

Povratak

×
Pridružite se zajednici parkvak.ru!
U kontaktu sa:
Već sam pretplaćen na zajednicu “parkvak.ru”