Лук - широко распространенный овощ, неотъемлемый компонент многих блюд, бесценный источник витаминов и массы других полезных веществ.
После употребления этого продукта можно обнаружить, что его резкий, стойкий запах нравится далеко не всем. При необходимости контактировать с людьми он становится серьезной проблемой.
Чтобы избежать трудностей в общении, давайте разберемся, как избавиться от запаха лука .
Репчатый лук содержит витамины B и C, большое количество железа и калия, необходимых организму. Его эфирные масла обладают бактерицидным действием. Полезные свойства лука известны человечеству уже несколько тысяч лет, он широко используется в народной медицине.
Почему он так сильно пахнет? Причины в солях тиосерной кислоты. Во время пережевывания блюда с луком происходит серия химических реакций.
Взаимодействуя с живущими в полости рта бактериями, сернистые соединения превращаются в аллил метил сульфид. Пропитанные им частички пищи остаются между ворсинками языка. Попав в желудочно-кишечный тракт, а из него далее в кровеносную систему, он выводится через легкие.
Из-за этого нельзя точно ответить на вопрос о том, сколько держится запах.
Длительность выведения аллил метил сульфида из крови зависит от таких факторов, как:
- общее состояние организма;
- количество и сочетание съеденных продуктов;
- объем выпитой жидкости.
В некоторых случаях запах преследует любителей этого овоща больше суток.
Как убрать запах лука изо рта?
Простейший, напрашивающийся, способ - зубная щетка. После чистки зубов и языка, особенно мятной пастой, микрочастицы пищи перестанут портить выдыхаемый воздух.
Чистка поможет избавиться от частиц лука, оставшихся во рту, но не повлияет на выделение ароматических веществ от уже съеденного продукта.
Что еще можно попробовать, чтобы избавиться от запаха лука во рту?
За тысячи лет, которые люди знакомы с луком, человечество выработало массу рецептов для того, чтобы устранить последствия его приема в пищу:
- Убрать запаха лука во рту поможет зеленый чай. Антиоксиданты, содержащиеся в чае, предотвращают окисление тиосульфатов. Замена сахара на мед усилит эффект.
- Освежает дыхание и мята. Можно измельчить и заварить ее, отдельно или вместе с чаем, можно просто пожевать несколько листочков. Мята - природный антисептик, она убивает бактерии, без которых образование ароматических соединений невозможно.
- Отвар ромашки тоже хорошо помогает справиться с этой проблемой.
- Хорошо помогает полоскание рта водой с добавлением ложки масла чайного дерева. Оно связывает, нейтрализует источник запаха, приятно пахнет и убивает микробы.
- Используют и другие растительные масла. Подойдут как оливковое, так и более дешевые льняное, кукурузное, подсолнечное.
- Освежают дыхание цедра лимона и лимонный сок, можно пожевать дольку этого фрукта или добавить его в чай.
Убираем запах с помощью медикаментов
Простой способ избавиться от лукового запаха изо рта - .
Помимо придания свежести дыханию, применение ополаскивателя после еды защитит зубы от кариеса и других заболеваний.
Действенно полоскание разбавленным спиртовым настоем эвкалипта, продающимся под маркой Хлорофиллипт. После его применения изо рта пахнет гораздо приятнее.
Нужного эффекта можно достичь, если прополоскать рот разбавленной в несколько раз перекисью водорода, но использовать ее следует осторожно. При употреблении внутрь она вызывает рвоту, раздражая слизистую пищевода и желудка.
Хлоргексидина биглюконат уничтожает микробов - источник аромата. Его также опасно глотать - он убивает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта.
Существуют средства, созданные специально для свежести дыхания. Чтобы срочно нейтрализовать неприятное амбре, используют спреи или леденцы Антиполицай, капсулы Петруша и другие.
Как заглушить запах едой и питьем?
Какими продуктами можно заесть и забить привязавшийся запах? Кроме листьев мяты можно пожевать веточки петрушки, кинзы или щавеля.
Перебивают все остальное, если ими закусить - горчица, тмин, кардамон и другие ароматные специи.
Обычное коровье молоко - простой и действенный способ. Достаточно одного стакана, чтобы убрать пахучие соединения изо рта и заглушить их в желудке, предотвратив их всасывание в кровь, что поможет быстро и надежно убрать запах лука.
Отбить аромат поможет и чашечка крепкого кофе, особенно если добавить в него молоко.
Кроме того, в борьбе за свежее дыхание поможет такой продукт, как - орехи. Достаточно небольшой горсточки, но беспокоящиеся о фигуре девушки могут справедливо заметить, что они слишком калорийны, даже в малых объемах.
Трапезу можно завершить рюмкой крепкого алкоголя. Это действенный, но не приемлемый за рулем или на работе способ.
Подумать о запахе лука стоит перед приемом, или даже перед приготовлением пищи.
У опытных хозяек найдется несколько способов на этот случай:
- Если резать луковицу в салат мелко, то неприятно пахнущие соединения частично улетучатся в процессе готовки.
- Нарезанный лук можно обдать кипятком, это сохранит все полезные свойства, но отобьет запах.
- Замешивая салаты, используют заправки на основе уксуса и оливкового масла.
- Планируют обед так, чтобы блюда с сырым луком шли в числе первых, а способные нейтрализовать его аромат продукты после них.
Эти способы могут оставить несильный аромат лука, но вряд ли кто-нибудь скажет, что изо рта невыносимо воняет.
Ни в коем случае не следует отказываться от употребления этого продукта. Он не только содержит множество полезных веществ, но и защищает организм от инфекционных заболеваний, убивая, например, хеликобактер пилори, возбудителя гастритов и других болезней ЖКТ.
Если постоянно пахнет луком, даже если человек не пробовал его уже несколько дней - это симптом различных нарушений работы организма и достаточный повод, для того чтобы обратиться ко врачу.
Лук и чеснок являются продуктами, которые используют для профилактики вирусных заболеваний, употребляют для укрепления здоровья зубов. Однако прием в пищу блюд с этими овощами приводит к появлению стойкого амбре, которое раздражающе действует на окружающих и доставляет психологический дискомфорт самому человеку. Можно ли что-то сделать, чтобы не пахло луком? Как убить специфический аромат?
Почему появляется неприятный запах лука?
Овощ в сыром виде содержит сульфидные соединения. При употреблении продукта они начинают взаимодействовать с находящимися в ротовой полости бактериями, и в ходе реакций образуется особое вещество – аллил метил сульфид. Именно это соединение и становится причиной неприятного привкуса и специфического аромата. Усиливают амбре летучие соединения и эфирные масла, находящиеся в луке.
Выделяемые при пережевывании овоща вещества всасываются в кровь. Когда прием пищи окончен, эти соединения начинают выделяться из легких через нос и рот. Кроме того, неприятный луковый запах сохраняется из-за разлагающихся под действием слюны микрочастичек овоща, которые застревают между зубами и сосочками языка.
Стоит помнить, что иногда стойкость аромата лука говорит о нарушениях работы органов ЖКТ. Если симптом является частым спутником человека, нужно обратиться к гастроэнтерологу.
Как есть овощ, чтобы изо рта не пахло луком?
Существует несколько хитростей, которые позволят избавиться от неприятных последствий в виде специфического запаха лука. Выраженный аромат устраняет термическая обработка: если лук обжарить, сварить, обдать кипятком перед добавлением в блюдо, им не будет пахнуть изо рта. Аналогичный эффект дает предварительное замачивание лука в холодной воде, однако этот метод подходит в том случае, если повар не спешит с приготовлением блюда.
Кроме перечисленных способов, устранить неприятный аромат помогут следующие рекомендации:
Как быстро убрать луковый запах изо рта?
Гигиенические процедуры
Вывести специфический аромат поможет обычная гигиеническая процедура, которую выполняет каждый человек ежедневно. Необходимо воспользоваться зубной нитью, чтобы удалить частички лука из межзубных промежутков, а затем почистить зубы, язык и щеки с использованием зубной пасты и щетки. Если этих методов недостаточно, в стоматологии существуют специальные средства, нейтрализующие запах:
Аптечные средства
Ряд средств, которые легко можно приобрести в аптеке, помогут быстро отбить интенсивный запах лука изо рта:
Продукты и напитки против запаха
Человеку, у которого в меню постоянно присутствует зелень, овощи и фрукты, запах лука не страшен. Чтобы не пахло изо рта, после трапезы можно съесть пучок шпината, сельдерея, базилика, укропа или кинзы. Эфирные масла позволяют устранить амбре, особенно если от него нужно избавиться срочно. Также в борьбе с луковым ароматом помогают:
- Зерна кофе. Их нужно перемолоть зубами до порошкообразного состояния и подержать во рту несколько минут.
- Цедра цитрусовых фруктов. Ее рекомендуется жевать 4-5 минут, после чего сплюнуть кашицу и протереть язык и зубы кусочком мякоти.
- Плоды, быстро темнеющие на воздухе. Окисляющий фермент, входящий в их состав, вступает в реакцию с сернистыми соединениями, нейтрализуя их. К таким продуктам относятся: груша, яблоко, баклажан, кабачок, огурец, помидор.
Перебить резкий аромат поможет чашка зеленого чая или кофе. Также эффективно борются с проблемой неприятного запаха молоко и соки с низким уровнем pH. Отличным вариантом будет лимонный, апельсиновый и клюквенный сок.
Народные рецепты
Если изо рта пахнет луком, избавиться от амбре помогут проверенные рецепты народной медицины. Многие средства находятся под рукой:
- слегка поджарить грецкие орехи или миндаль, пожевать 3-4 минуты;
- пожевать лавровый лист или приготовить отвар из 2 листочков и стакана воды, прополоскать им рот;
- оросить ротовую полость отваром из щепотки корицы и нескольких семян гвоздики;
- отжать сок из щавеля, смешать с водой 1:1 и прополоскать рот.
Некоторые ополаскиватели для ротовой полости, которые помогают убрать аромат лука, нужно готовить заранее:
- Отвар дубовой коры. Средство освежает дыхание и снимает воспаление. Столовую ложку коры следует залить 0,5 л воды и кипятить 5 минут на слабом огне. Остывший отвар можно хранить в холодильнике и подогревать по 50-100 мл перед каждым использованием.
- Анисовое масло. Измельчить столовую ложку сырья и залить 50 мл оливкового масла. Жидкость настаивается в темном месте 3 дня. Для полоскания нужно добавлять 5 капель масла в 0,5 стакана теплой воды.
- Смешать в пропорции 1:1 мяту, ромашку и эвкалипт. 1 ч. л. сбора залить 200 мл кипятка, настоять 40 минут и процедить. Отвар помогает устранить специфический запах и избавляет от зубного налета.
(6 оценили на 4,50 из 5 )
О целебных свойствах лука человечество знает с древности. Как утверждают гомеопаты и народные целители, лук берет живительную энергию прямо из земных недр. Пословица «лук – от семи недуг» придумана как раз теми людьми, которым лук помог излечиться от различных болезней. Любой человек сразу вспомнит, что лук помогает при простудных заболеваниях. Конечно, ведь в нем содержится множество фитонцидов и витаминов, которые укрепляют организм и повышают иммунитет. Именно лук и его «собрат» чеснок спасали моряков, отправлявшихся в дальние плавания, от страшной болезни – цинги.
Список болезней, которые сдаются перед луковым «напором», займет не одну страницу. Это и гипертония, и грибок кожи, и дерматиты, и почечнокаменная болезнь. Лук принимают внутрь, добавляют в маски для волос, в компрессы для поврежденной кожи. Но вот избавиться от запаха лука на руках, на волосах, в полости рта довольно нелегко. Но можно.
Как избавиться от запаха лука изо рта
Лук добавляют во многие блюда, поскольку он придает им острый и приятный вкус. Особенно много лука бывает в различных овощных витаминных и слоеных салатах (таких, как популярные «Мимоза», «Оливье»). Конечно, ничего нет страшного, если вы употребляете салат с луком в шумной компании, где это же блюдо попробовали все присутствующие. Но как быть, когда у вас намечается свидание с любимым человеком или деловая встреча, а вы уже наелись лука? Переносить? Бежать за жевательной резинкой? Нет. Не паникуйте: есть множество народных средств, способных помочь вам избавиться от запаха лука изо рта.
Выручит обычная петрушка. Возьмите пучок свежей зелени этого растения и тщательно разжуйте. К слову, петрушку любят жевать и нерадивые водители, которые накануне поездки выпивали спиртное в большом количестве. Перед тем, как жевать петрушку (или применять другое средство для устранения запаха), прополощите рот, чтобы убрать остатки пищи.
Нет петрушки? Пожуйте грецкие орехи либо миндаль, можно кедровые. Свежие зерна кардамона тоже способны решить деликатную проблему. «Остроту» лукового запаха смягчит и простое молоко. Некоторые советуют положить в рот пару таблеток доступного адсорбента – угля активированного, но потом на свидании придется объяснить, почему ваши зубы и язык приобрели черный цвет.
Если вы находитесь дома, тщательно почистите мятной зубной пастой всею полость рта, включая язык. Ведь откуда берется запах? Это ваши бактерии вступают в реакцию с сернистыми соединениями лука. А больше всего бактерий прячется на языке. Чистый язык – приятный запах изо рта.
Как избавить от запаха лука на волосах
Даже резкий запах не пугает девушек, у которых выпадают волосы: они делают специальные маски из лука и ждут результатов. Как правило, луковые маски для волос действуют быстро, вызывая интенсивный прилив артериальной крови к коже головы, и как следствие, появление новых, здоровых волос. Но в день, когда вы наметили косметические процедуры с использованием лука, постарайтесь не выходить на улицу, не заниматься физическими упражнениями в спортивном зале. И уж точно не рекомендуются прогулки под дождем – исходящее от вас луковое амбре перебьет сразу аромат озона. Если вам луковый запах на волосах крайне неприятен, то уничтожьте его при помощи других пахучих продуктов. Прополощите волосы водой с добавлением лимонного сока, он поможет избавить от запаха лука на волосах. Нет лимона? Смешайте пол-литра уксуса яблочного и воды. Прополоскав в таком растворе волосы, смывайте их шампунем. Можно еще помассировать кожу головы молотым кофе, он отлично впитывает луковый аромат.
А чтобы луковый запах был минимальным, делайте маску из сока лука, отжав его через марлю. Неприятный запах должен остаться на жмыхе. И втирать лук необходимо только в корни, ошибаются те, кто наносит маску для волос из лука по всей длине.
Как избавиться от запаха лука, въевшегося в кожу рук
Резкий запах лука на руках – отличительная особенность некоторых «отчаянных» домохозяек, которые любят класть лук практически в каждое блюдо. Но вот запах на руках порой ни мыло, ни средство для мытья посуды, ни дорогой крем перебить не могут. Приходится обращаться к средствам народным.
Вот прекрасный рецепт, который и запах уничтожит, и дополнительную дезинфекцию рукам обеспечит! Это уксус с концентрацией в 9%. Смочите в нем ватный тампон и аккуратно протрите ладошки. Мелкая соль и гуща кофейная тоже уберут запах, выступив еще и в роли скраба для рук.
Лимон при луковом аромате – лучшая палочка-выручалочка. И с волос аромат смоет, и изо рта уберет. А чтобы руки не пахли луком, разрежьте лимон надвое и протрите руки срезом.
При помощи лука получается приготовить очень вкусные блюда, продукт дополняет различные ингредиенты и его можно применять для лечения многих заболеваний.
После потребления лука в свежем виде часто появляется вопрос: как избавиться от запаха лука изо рта, чтобы дыхание по-прежнему оставалось свежим?
Чистка зубов
Самое первое, что нужно сделать, дабы убрать запах лука – почистить зубы с использованием мятной пасты. Метод простой, но низкоэффективный, результат будет не тот, которого хочется ожидать.
Запах лука будет приглушен только на короткий промежуток времени, но чтобы увеличить результативность, необходимо дополнительно воспользоваться зубной нитью и убрать остатки лука между зубами.
Кроме чистки зубов нужно помнить об очищении языка, поскольку на нем собирается много налета, который портит дыхание.
Применение специй
Быстро избавиться от запаха можно при помощи различных специй и пряностей, что используются в кулинарии. Применять рекомендуется те средства, у которых сильный запах.
За счет этого они будут перебивать луковый аромат. Отлично помогает гвоздика, которую необходимо слегка разжевать и подержать во рту. У такой специи сильный запах, что сохраняется в полости рта продолжительное время.
Также можно использовать листочки мелиссы, которая оставить лимонное послевкусие и дыхание. Для получения свежего дыхания используются зерна горчицы.
Они также разжевываются для нейтрализации плохого аромата. К перечню специй можно добавить кардамон, тмин и зерновой кофе.
Спиртное, как средство удаления запаха
Данный метод может показаться странным, но он работает. Достаточно после лука выпить 30-40 мл водки, коньяка или виски и закусить алкоголь долькой лимона.
Запах изо рта пропадет практически сразу. Данный метод не подойдет людям, которым нужно ездить на автомобиле.
Кроме того, избавиться от плохого аромата можно только спиртным высшего качества и напиток обязательно должен быть крепким. Легкие напитки для этого не подходят.
Быстрые методы устранения запаха лука
Когда мы едим лук, начинают выделяться сернистые соединения. Именно на них бактерии в полости рта начинают реагировать, и появляется запах.
Чтобы избавиться от лукового запаха, необходимо до его употребления как можно мельче порезать его, чтобы жевать приходилось меньше, а быстрее проглатывать.
Если лук необходим как ингредиент для салата или другого блюда, то его необходимо обдать кипятком, за счет этого можно избавиться от веществ, что придают луку горечь и запах.
Устранить неприятный луковый запах изо рта можно при помощи обычных продуктов, которые есть у любого человека:
- Эфирные масла. После чистки зубов можно ополоснуть рот, добавив в стакан воды несколько капель эфирного масла лимона или чайного дерева.
- Активированный уголь. Такие таблетки можно использовать не только в качестве адсорбентов, но и чтобы устранить запах лука изо рта. Для оказания эффекта потребуется положить и подержать во рту 1 таблетку на протяжении 5 минут. Результат появляется быстро, но после использования появляется черный след на зубах и языке. Чтобы избавиться от черных пятен, надо просто ополоснуть полость рта водой с соком лимона.
- Орехи. Нейтрализовать запах лука можно при помощи орехов. Для этого подойдет грецкий, кедровый орех или миндаль. Чтобы перебить запах, потребуется кушать их сразу после лука, так запах проходит полностью или становится еле заметным.
- Семечки. Такой вкусный продукт может быстро устранить амбре изо рта, для этого надо пожевать обычные семена подсолнуха или тыквы, за счет масел, что содержатся в составе, никто не услышит аромат лука.
- Петрушка. Для свежести дыхания после лука необходимо пожевать немного петрушки в свежем виде.
- Фрукты. Если под рукой нет ничего из описанного выше, потребуется скушать мандарин, яблоко или пару долек лимона. Такое продукты способны устранить и немного сократить запах лука изо рта. Хорошо помогают цитрусовые фрукты, поскольку их кислота служит в качестве противоядия от неприятного аромата.
- Овощи. Много обычных продуктов могут решить проблему свежего дыхания, поэтому рекомендуется съесть немного жареных кабачков, картошки или баклажанов.
- Ополаскиватель. Быстро и качественно справится с проблемой ополаскиватель полости рта. Его можно купить как в аптеке, так и в любом другом магазине, но применять его за пределами своего дома очень неудобно.
- Чай. Хорошо в решении проблемы помогает черный чай с добавлением шоколада, он нейтрализует запах лука в полости рта и немного освежает дыхание. Если нет чая, то подойдет настоящий кофе.
- Жвачка. На несколько минут избавиться от запаха можно при помощи жевательной резинки, но эффект будет до того времени, пока человек жует ее.
Для минимизации неприятного запаха можно пить больше молочной продукции. К примеру, после лука хорошо будет выпить молоко или йогурт. На протяжении 1-2 часов можно избавиться от аромата.
Народные средства
Народные средства также могут прийти в помощь. Как убрать запах лука изо рта народными методами, можно узнать из перечисленного перечня:
- Зеленый чай. Такой напиток убивает неприятный запах в ротовой полости, главное, выпить его с добавлением небольшого количества меда. Помощь напиток оказывает благодаря антиоксидантам, что могут уничтожать сернистые вещества. Для приготовления нужно в чашку кипятка добавить щепотку заварки и накрыть емкость. Через 5-10 минут добавляют 1-2 ч.л. меда по вкусу и пьют. Для полного удаления аромата необходимо будет выпить несколько чашек чая.
- Настой из мяты. Мята всегда придает дыханию свежесть и может помочь в борьбе с луковым ароматом изо рта. Решается проблема за счет природных антисептических свойств травы. Для приготовления потребуется измельчить немного зеленого растения и залить его кипятком. Через 10 минут нужно сцедить настой и положить в него мед по вкусу. После употребления запах пропадет. Если не получается приготовить напиток, то можно использовать листочки и просто пожевать их около 5 минут.
- Растительное масло. Для приготовления ополаскивателя для рта необходимо смешать 2 ст.л. масла и 1 ч.л. соли. После приготовления и растворения кристаллов соли потребуется ополоснуть рот раствором и через небольшое количество времени проблема пропадет.
- Отвар из укропа и мяты. Укроп и мята могут убрать любые сильные запахи изо рта и для приготовления напитка следует в кипяток внести немного свежего укропа и свежих мятных листов. Проварить средство около 5 минут и оставить на полчаса для настаивания. После приготовления можно пить отвар, чтобы удалить плохой аромат изо рта.
- Отвар ромашки, земляники и полыни. Такой напиток способен не только избавить от запаха лука, он также убивает патогенные бактерии и обеззараживает ротовую полость.
Для приготовления нужно положить в чашку 1 ст.л. смеси трав и влить 250 мл кипятка. Через 30 минут можно использовать отвар для полоскания рта.
Часто при приготовлении пищи мы вынуждены отказываться от добавления в то или иное блюдо репчатого лука, так как избавиться от неприятного лукового запаха трудно, и никакой «Орбит» тут не помощник! Можно добиться обратного результата и если вам предстоит важная встреча или приятное свидание, вам проще отказаться от репчатого или зеленого лука в пище.
Но так хочется иной раз свежего зеленого лучка, особенно весной, после зимнего дефицита зелени, или просто тонко нарезать сало с мясной прослоечкой и вприкуску с репчатым луком его съесть со свежим черным хлебом! Да и любой салат без лука кажется пресным, а в сезон простудных заболеваний репчатый лук - самое доступное средство профилактики. Поэтому не стоит отказываться от этого прекрасного источника фитонцидов, а как убрать запах лука изо рта, мы вам расскажем.
Если вы находитесь дома, можно просто хорошенько почистить зубы, не обойдя вниманием зубной щетки и язык, а после этого выпить стакан молока, которое является неплохим адсорбентом запахов. Следующие методы помогут вам убрать неприятный запах лука изо рта не только быстро, но и бесследно. Самый первый и распространенный - прополоскать рот кипяченой охлажденной водой и разжевать несколько листиков петрушки.
Помогут в борьбе с запахом лука и кофейные зерна, которые следует разжевать и несколько минут подержать во рту, после чего прополоскать полость рта. Прекрасно устраняют луковый запах изо рта и зерна кардамона. После аппетитного салатика с луком разжуйте пару зернышек, и вы даже не вспомните, что употребляли лук в пищу.
Но самый приятный на наш взгляд способ уничтожения запаха лука изо рта - это орехи. Грецкие, кедровые или миндаль. Если на вашем столе много блюд с добавлением лука, не ешьте их последними, последующая пища также поможет в борьбе с запахом. А для гостей можно приготовить маленькие канапе со сливочным маслом и орехами.
К тому же если вы знаете, как сделать сливочное масло, и делаете его дома, то спрос на такие бутерброды будет велик! Намажьте на тонкие ломтики черного хлеба сливочное масло тонким слоем, присыпьте толчеными орехами, воткните шпажки и подавайте на стол. Знающий как убрать запах лука изо рта гость сразу поймет, для чего предназначены эти изысканные крошечные бутерброды и спокойно чмокнет вас в щечку при прощании, не опасаясь за запах изо рта.