Odličan izbor opcija za pripremu božićnog vijenca, ili narukvice slične pravljenju lisnatih salata ala šipak. Recepti s fotografijama korak po korak su jasni i pristupačni, takva će tematska salata postati pravi ukras za praznični stol!
Recept br. 1 Božićna narukvica salata sa korejskom šargarepom, pečurkama i kobasicom
Veoma elegantna, ukusna i zasitna salata!
Sastojci
- Dimljena kobasica 200 gr
- Kiseli krastavac 3 kom
- Kuvani krompir 1 kom
- Tegla konzerviranih šampinjona
- korejska šargarepa 150 gr
- Rakovi štapići 5 kom
- Sir 50 gr
- Majonez
Način kuhanja
Recept br. 2 Božićna salata od vijenaca, klasičnog dizajna
U našem primjeru, salata "Božićni vijenac" je po sastavu slična "Olivieru", samo što se komponente ne miješaju, već se postavljaju u slojevima jedna na drugu. “Vrhunac” ovog jela je njegova prezentacija, a ne set proizvoda, pa se u sličnoj interpretaciji može pripremiti i svaka druga salata s majonezom. Ovdje su pogodne popularne "Haringe pod bundom", "Stolični" salata, Salata od suncokreta itd.
Glavna stvar je da se sastojci čvrsto zbijete i stavite oko čaše postavljene u sredinu tanjira, formirajući neku vrstu prstena. Takođe, ne zaboravite na dekoraciju! U ovom slučaju, najbolja opcija je prekriti predjelo grančicama kopra kako biste imitirali grane smreke.
- govedina - 0,5 kg;
- jaja - 3-4 kom.;
- kiseli krastavci - oko 300 g;
- krompir - 3-4 kom.;
- majonez - po ukusu;
- so, biber - po ukusu.
Za dekoraciju salate:
- kopar - velika gomila;
- sjemenke nara - 15-20 kom.;
- šargarepa - otprilike ¼ kom.;
- štapići od rakova - 4-5 kom.;
- sir - 10-20 g;
- zeleni luk - 2-3 pera.
Nakon prokuvanja i hlađenja, ogulite krompir i istrljajte ga krupnim čipsom. U posebnoj posudi pomiješajte sa obilnom porcijom majoneze, soli i bibera po ukusu. Stavite čašu ili bilo koji duguljasti predmet u sredinu velikog ravnog tanjira, a oko njega rasporedite smjesu od krumpira.
Govedinu skuvajte dok se potpuno ne skuva u posoljenoj kipućoj vodi. Nakon što se ohladi, meso narežite na male kvadratne komade i stavite na krompir. Sloj mesa premažite majonezom sa svih strana kašikom ili lopaticom.
Izvadite krastavce iz marinade i narendajte ih na krupno rende. Dobijenu tečnost ocijedite i na meso stavite strugotine od krastavca. Ako tokom formiranja salate sok od krastavca kapne na tanjir, uklonite ga papirnim salvetama.
Nanesite tanak sloj majoneze na krastavce, a zatim, nabijajući, stavite kuhana jaja narendana na sitno rende.
Prelijte sloj jaja majonezom. Izvadite čašu sa sredine salate i dobro premažite dobijeni kolut iznutra.
Operite i osušite vezicu kopra. Nakon što uklonite sve tvrde stabljike, stavite zelje na površinu salate u krug da imitira grane smreke ili bora.
Salatu „Božićni vijenac“ možete ukrasiti po želji, a glavni uslov je da odgovara prazničnoj temi. U našem primjeru, rakovi se štapići koriste za imitaciju svijeća, a komadići kuhane mrkve se koriste kao plamen. Za dekoraciju smo uzeli i sjemenke nara, zeleni luk i komadiće sira. Osim navedenih sastojaka, za ukrašavanje salate savršeni su kukuruz, zeleni grašak, brusnice, čeri paradajz i još mnogo toga.
Recept br. 3 sa pilećim fileom i šampinjonima, pojednostavljena verzija
Kao i sve salate u obliku prstena, ovo jelo izgleda svečano i odmah postaje centar pažnje svih gostiju Za pripremu salate Božićne narukvice trebat će nam:
- 700 g pilećeg filea,
- 400 g šampinjona,
- 250 g tvrdog sira,
- 400 g komadića ananasa iz konzerve,
- 1 sočna slatka i kisela jabuka (po mogućnosti sorte Simirenko),
- 200g majoneza (ili domaćeg prirodnog jogurta za dijetalnu verziju salate).
Za dekoraciju salate pripremite:
- hrpa svježeg kopra, koji će poslužiti kao imitacija smrekovih grana,
- 1. opcija: šipak, čeri paradajz;
- 2. opcija (kao na slici): 100 g brusnica.
Osim toga, trebat će nam prostrana ravna posuda i tegla od pola litre, koja se mora postaviti u sredinu posude kako bi se dobio slobodan prostor u sredini božićnog vijenca.
Priprema:
Pileći file skuvajte dok ne omekša u posoljenoj i začinjenoj čorbi, a zatim ohladite.
Narežite meso peradi na male komadiće.
Šampinjone nasjeckajte i pržite u tiganju dok sav sok ne ispari, posolite i posolite i pomiješajte mješavinu paprika.
Po želji možete ih pržiti zajedno sa lukom.
Ocijedite sav sirup od ananasa iz konzerve i narežite jabuku na male kockice.
Sir se mora narendati na krupno rende (po želji možete ga naribati na sitno rende).
Sada počnimo slagati božićnu salatu od narukvice oko tegle:
- 1/2 pilećeg filea i mrežica od majoneze na vrhu,
- 2/3 ukupnog broja ananasa,
- 1/2 rendanog sira, majonez na vrhu,
- sloj šampinjona (sve rasporedite),
- preostali pileći file i majonez na vrhu,
- 1/3 preostalih kockica ananasa i jabuke,
- preostali sir, a na vrhu - mrežica majoneza.
Silikonskom lopaticom ili drugim kuhinjskim priborom pažljivo odrežite kolut salate sa svih strana, ravnomjerno rasporedite majonez preko sloja sira i izvadite teglu sa sredine salate.
Salata Božićni vijenac je spremna za ukrašavanje, što se može uraditi na nekoliko načina.
1. Ukrasite brusnicama, poput perli za božićno drvce i grančica svježeg kopra, koje djeluju kao iglice jele.
2. Kopar sitno nasjeckajte i njime gusto ukrasite površinu salate. Rezultat je zeleni prsten.
Povrh toga stavljamo sjemenke nara u nekoliko redova, poput grimizne vrpce omotane oko božićnog vijenca.
Prazne prostore na zelenoj pozadini ukrašavamo polovicama cherry paradajza - imitacijom novogodišnjih kuglica.
U principu, salata "Božićna narukvica" je upravo ono jelo u kojem možete pokazati beskrajnu maštu u ukrašavanju i pripremi da dobijete pravu prazničnu poslasticu.
Recept br. 4: Božićna salata sa kuvanom svinjetinom i krastavcima
Nudim recept za pravljenje salate "Adventski vijenac" ili se još zove "Novogodišnji vijenac". Savršen je za novogodišnje i božićne trpeze. Uopće nije teško pripremiti ga čak i domaćica početnika. Sastojci su prilično pristupačni. Dakle, počnimo sa kuvanjem.
- kokošja jaja 3 kom
- kuvano svinjsko meso 200 grama
- grašak u konzervi 0,5 konzerve
- svježi krastavac 2 komada
- kopar 1 grozd
- majonez 80 grama
- slatka paprika 2 kom
- soli po ukusu
- bobice viburnuma 10 komada
- šargarepa 15 grama
Pa, počnimo sa pripremom svih sastojaka. Možete koristiti domaću kuvanu svinjetinu ili je kupiti na pijaci ili supermarketu. Oštrim nožem narežite meso na manje komade. Sipati sa daske u odgovarajuću posudu u kojoj ćemo sjediniti sve proizvode.
Za salatu je potrebno skuvati pileća jaja. Da biste to učinili, pažljivo kašikom ubacite jaja u kipuću posoljenu vodu. Kuvati od trenutka ključanja 10 minuta. Ohladite u hladnoj tekućoj vodi. Očistimo školjku. Narežite na male kockice ili kako god vam odgovara. Dodajte na tanjir za salatu.
Krastavci trebaju biti svježi i hrskavi, ni u kom slučaju mekani. Operite i osušite, odrežite repove sa obe strane. Narežite na male komade. Dodajte ostalim proizvodima.
Grašak se može koristiti smrznut, koji se prethodno mora prokuhati. Koristio sam konzerve. Dodati u mešavinu salate. Začinite solju i majonezom. Dobro promiješajte.
Stavite salatu na ravnu posudu i formirajte vijenac.
Operite grančice kopra i dobro ih osušite da budu mekane. Stavili smo ga na naš vijenac.
Koristimo male crvene i zelene paprike. Operite i osušite. Uklonite sjemenke i prepolovite. Za mekoću peći u mikrotalasnoj na 800 snage 2-3 minute. Crvenu papriku narežite na tanke trakice i ukrasite vijenac, izrežite krugove od zelene paprike i stavite na salatu. Od oljuštene i oprane šargarepe također izrezujemo krugove i haotično ih stavljamo na salatu. Ukrasite bobicama viburnuma. Salata od božićnih vijenaca je spremna. Sada imamo ideju za novogodišnju i božićnu trpezu. Kuvajte sa zadovoljstvom i dobar tek!
Recept br. 5: ukusni božićni vijenac sa mesom i krompirom
Obilje kopra u salati je nimalo ne kvari, već samo nadopunjuje. Općenito, ukus je odličan i ova salata će sigurno ukrasiti vaš božićni stol.
Stavili smo da se kuvaju meso, krompir, šargarepa i jaja. Kuvani krompir ogulite, narežite na sitne kockice i stavite u ravnu zdjelu za salatu ili tanjir, formirajući krug.
Nanesite gustu mrežicu majoneza.
Kuvano meso narežite na sitne komade ili ga natrgajte na vlakna i stavite na krompir, zadržavajući oblik kruga.
Meso takođe obilno premažemo majonezom.
Svježi krastavac narežite na male komadiće i stavite u sljedeći sloj.
Premažite sloj krastavaca majonezom i pospite rendanim bjelanjkom.
Sir i žumanca narendajte na sitno rende, pomešajte sa dodatkom čena belog luka propuštenog kroz presu. Od nastale mase formiramo svijeće. Čili papričicama odrežemo krajeve i ubacimo ih u svijeće, imitiraju plamen. Zatim stavite svijeće na sloj bjelanjaka.
Sada pravimo traku oko vijenca od kuhane šargarepe.
Rubove vrpci kuhane šargarepe uokvirujemo zelenim graškom. Salata Božićni vijenac je spremna. Ostavite salatu da odstoji par sati da se bolje natopi i poslužite.
izvori: http://kulinarnia.ru, http://dommenu.ru, http://zhenskiy-sait.ru, vkysnoemenu.com
5. januara 2018 admin
Fotografije korak po korak pomoći će vam da lijepo ukrasite božićne salate za zimske praznike - eksperimentirajte, budite kreativni!
U našem primjeru, salata "Božićni vijenac" je po sastavu slična "Olivieru", samo što se komponente ne miješaju, već se postavljaju u slojevima jedna na drugu. “Vrhunac” ovog jela je njegova prezentacija, a ne set proizvoda, pa se u sličnoj interpretaciji može pripremiti i svaka druga salata s majonezom. Ovdje su pogodne popularne "Haringe pod bundom", "Stolični" salata, Salata od suncokreta itd.
Glavna stvar je da se sastojci čvrsto zbijete i stavite oko čaše postavljene u sredinu tanjira, formirajući neku vrstu prstena. Takođe, ne zaboravite na dekoraciju! U ovom slučaju, najbolja opcija je prekriti predjelo grančicama kopra kako biste imitirali grane smreke.
- govedina - 0,5 kg;
- jaja - 3-4 kom.;
- kiseli krastavci - oko 300 g;
- krompir - 3-4 kom.;
- majonez - po ukusu;
- so, biber - po ukusu.
Za dekoraciju salate:
- kopar - velika gomila;
- sjemenke nara - 15-20 kom.;
- šargarepa - otprilike ¼ kom.;
- štapići od rakova - 4-5 kom.;
- sir - 10-20 g;
- zeleni luk - 2-3 pera.
Nakon prokuvanja i hlađenja, ogulite krompir i istrljajte ga krupnim čipsom. U posebnoj posudi pomiješajte sa obilnom porcijom majoneze, soli i bibera po ukusu. Stavite čašu ili bilo koji duguljasti predmet u sredinu velikog ravnog tanjira, a oko njega rasporedite smjesu od krumpira.
Govedinu skuvajte dok se potpuno ne skuva u posoljenoj kipućoj vodi. Nakon što se ohladi, meso narežite na male kvadratne komade i stavite na krompir. Sloj mesa premažite majonezom sa svih strana kašikom ili lopaticom.
Izvadite krastavce iz marinade i narendajte ih na krupno rende. Dobijenu tečnost ocijedite i na meso stavite strugotine od krastavca. Ako tokom formiranja salate sok od krastavca kapne na tanjir, uklonite ga papirnim salvetama.
Nanesite tanak sloj majoneze na krastavce, a zatim, nabijajući, stavite kuhana jaja narendana na sitno rende.
Prelijte sloj jaja majonezom. Izvadite čašu sa sredine salate i dobro premažite dobijeni kolut iznutra.
Operite i osušite vezicu kopra. Nakon što uklonite sve tvrde stabljike, stavite zelje na površinu salate u krug da imitira grane smreke ili bora.
Salatu „Božićni vijenac“ možete ukrasiti po želji, a glavni uslov je da odgovara prazničnoj temi. U našem primjeru, rakovi se štapići koriste za imitaciju svijeća, a komadići kuhane mrkve se koriste kao plamen. Za dekoraciju smo uzeli i sjemenke nara, zeleni luk i komadiće sira. Osim navedenih sastojaka, za ukrašavanje salate savršeni su kukuruz, zeleni grašak, brusnice, čeri paradajz i još mnogo toga.
Recept 2: Božićna salata sa mesom i pečurkama
Božić je porodični praznik, na ovaj dan se cijela porodica može okupiti za jednim velikim stolom sa najrazličitijim jelima. I svaki put svaka domaćica poželi da iznenadi svoju porodicu i prijatelje nečim originalnim i posebnim. Upravo je takva salata „Adventski vijenac“, oličava svu simboliku Božića, jer svojim izgledom podsjeća na božićni vijenac. Veoma je jednostavan za pripremu, probajte to kod nas i, vjerujte mi, vaši najmiliji će to sigurno cijeniti.
- teletina ili govedina - 300 grama;
- luk - 2 kom.;
- šargarepa – 1 kom.;
- salata crveni luk – 1-2 kom.;
- krompir 4 kom. (uporedi veličinu);
- kisele pečurke – 1 staklenka;
- tvrdi sir - 300 grama;
- majonez za dresing.
Dakle, kada pripremate salatu „Božićni vijenac“ sa mesom i gljivama, treba da počnete tako što ćete teletinu dobro isprati pod mlazom vode. Stavite meso u manju šerpu, stavite na tihu vatru i kuvajte dok ne bude potpuno kuvano. Nakon toga, teletinu obavezno izvadite iz vode i ostavite da se potpuno ohladi.
Takođe, pre nego što počnete da sređujete salatu, treba da skuvate krompir, to se mora uraditi u ljusci. To uradite i unapred, jer je krompir potrebno oguliti i ostaviti da se potpuno ohladi pre nego što to uradite.
Ako želite svojoj salati s kiselim gljivama dati izgled pravog božićnog vijenca, onda biste trebali koristiti posebnu posudu, na primjer, možete koristiti posudu za pečenje sa stranicama koje se mogu ukloniti. Izuzetno je važno da u sredini ove posude ima prostora. Možete uzeti i običnu posudu i staviti šolju ili čašu u sredinu.
Sada počinjemo da formiramo samu salatu od mesa, prvi sloj treba da bude teletina. Treba ga izrezati na prilično male kvadrate, ali ga ne morate previše drobiti. Nakon toga stavite u ravnomjeran sloj na tanjir.
Obilno premažite majonezom.
Sada će se koristiti šargarepa i luk, potrebno ih je oguliti i dovoljno sitno nasjeckati, pržiti do zlatno smeđe boje zajedno sa oljuštenom šargarepom. Za ljepotu, šargarepu treba narendati, kao i za pripremu korejske šargarepe. Pržite ih zajedno na biljnom ulju dok ne budu potpuno kuhani, dajte vremena da se luk i šargarepa ohlade. Nakon toga, rasporedite sljedeći sloj luka i šargarepe, premažite malom količinom majoneza.
Krompir koji ste prethodno skuvali i ohladili sada je potrebno oguliti i narendati na krupno rende. Stavite krompir na sledeći sloj salate sa govedinom i obilno premažite majonezom.
Uzmite kisele pečurke, ocedite sav višak tečnosti i sitno ih iseckajte. Luk za salatu oguliti i sitno nasjeckati, pomiješati sa kiselim šampinjonima. Preporučujemo da odaberete baš ovu vrstu luka kako salata ne bi postala gorka.
Pomiješajte šampinjone i luk, stavite na krompir, premažite malo majoneza.
Sada je vrijeme za zadnji sloj naše salate sa šampinjonima i mesom, ovo je tvrdi sir koji vam se najviše sviđa za ovu salatu. Sir je najbolje naribati na sitno i ravnomjerno ga staviti na salatu;
Sada moramo nekako ukrasiti našu salatu kako bismo joj dali izgled pravog božićnog vijenca. Na siru i majonezu treba da bude zelja, mi smo koristili kopar, ali možete koristiti bilo koje zelje koje volite. Salatu „Adventski vijenac“ ukrasite prugama, koje možete napraviti od sjemenki nara, tako ćete salatu učiniti elegantnom. U sredinu stavite malo sira i stavite sveću, napravite od topljenog sira umotanog u rolat i parčeta šargarepe. To je to, naša salata je spremna da iznenadi vaše najmilije.
Recept 3: Ukusna božićna krompir salata
Obilje kopra u salati je nimalo ne kvari, već samo nadopunjuje. Općenito, ukus je odličan i ova salata će sigurno ukrasiti vaš božićni stol.
Stavili smo da se kuvaju meso, krompir, šargarepa i jaja. Kuvani krompir ogulite, narežite na sitne kockice i stavite u ravnu zdjelu za salatu ili tanjir, formirajući krug.
Nanesite gustu mrežicu majoneza.
Kuvano meso narežite na sitne komade ili ga natrgajte na vlakna i stavite na krompir, zadržavajući oblik kruga.
Meso takođe obilno premažemo majonezom.
Svježi krastavac narežite na male komadiće i stavite u sljedeći sloj.
Premažite sloj krastavaca majonezom i pospite rendanim bjelanjkom.
Sir i žumanca narendajte na sitno rende, pomešajte sa dodatkom čena belog luka propuštenog kroz presu. Od nastale mase formiramo svijeće. Čili papričicama odrežemo krajeve i ubacimo ih u svijeće, imitiraju plamen. Zatim stavite svijeće na sloj bjelanjaka.
Sada pravimo traku oko vijenca od kuhane šargarepe.
Rubove vrpci kuhane šargarepe uokvirujemo zelenim graškom. Salata Božićni vijenac je spremna. Ostavite salatu da odstoji par sati da se bolje natopi i poslužite.
Recept 4: Božićna salata sa piletinom i orasima
Pileće meso je ukusan, hranjiv, a istovremeno niskokaloričan proizvod koji je lako probavljiv u ljudskom tijelu. Jelo koje želim da vas pozovem da kuvate uključuje ovaj sastojak. “Božićni vijenac” je jednostavan i vrlo ukusan recept za lisnatu salatu. Savršen je za novogodišnju ili božićnu trpezu.
- Pileći file 300 gr.
- Krompir 3 kom.
- Šargarepa 1 kom.
- Jaja 3 kom.
- Cvekla 1 kom.
- Orasi 2/3 šolje.
- Kopar 1 grozd.
- Beli luk 1 češanj.
- Majonez po ukusu.
- Posolite i pobiberite po ukusu.
- Sir za dekoraciju.
- Kukuruz za dekoraciju.
- Paprika, crvena 1 kom. Za dekoraciju.
Uzmite pileći file, dobro ga isperite hladnom vodom, a zatim ga stavite u šerpu sa posoljenom vodom, kuvajte dok ne omekša, to će trajati oko 20 minuta. Ocijedite vodu iz gotove piletine i ohladite. Nakon toga sitno nasjeckajte naš file, ali nemojte pretjerivati, komadići mesa trebaju se osjetiti.
Povrće i jaja dobro operite, a takođe ih pošaljite da se kuvaju u loncu sa posoljenom vodom. Povrće kuvajte u koži oko 40 minuta, da li je spremnost proverite nožem. Iz pripremljenog povrća pažljivo ocijedite vodu, ohladite i ogulite.
Uzimamo najljepši i po mogućnosti veliki, široki tanjir i stavljamo čašu u sredinu. Oko nje ćemo polagati salatu u slojevima i formirati naš vijenac.
Seckanu piletinu pomešati sa majonezom, biberom i solju po ukusu i pažljivo staviti oko čaše.
Šargarepu narendajte na krupno rende i takođe pomešajte sa majonezom. Stavite na vrh piletine.
Krompir narendajte na krupno rende, posolite i dodajte majonez. Sve pažljivo izmešati i staviti na šargarepu.
Nasjeckajte orahe i bijeli luk. Cveklu takođe narendamo na krupno rende i začinimo majonezom. Našu cveklu pomešati sa orasima i belim lukom, posoliti i staviti na krompir.
Sada na istoj krupnoj rendi narendajte jaja, posolite i ponovo pomešajte sa majonezom. Pažljivo formirajte završni sloj naše salate.
Krenimo stvarati pravi božićni vijenac! Pažljivo izvadite čašu sa sredine vijenca, od grančica kopra oblikujte "jelove grančice", oštrim nožem izrežite zvijezde iz tanjira sira i bibera i stavite ih na grančice kopra, napravite "snijeg" od sitno rendani bjelanjak i po vrhu pospite kukuruzom. Da se salata natopi, stavite je u frižider na 2 sata. Prijatno!
Recept 5: Božićna salata sa kuvanom svinjetinom i krastavcima
Nudim recept za pravljenje salate "Adventski vijenac" ili se još zove "Novogodišnji vijenac". Savršen je za novogodišnje i božićne trpeze. Uopće nije teško pripremiti ga čak i domaćica početnika. Sastojci su prilično pristupačni. Dakle, počnimo sa kuvanjem.
- kokošja jaja 3 kom
- kuvano svinjsko meso 200 grama
- grašak u konzervi 0,5 konzerve
- svježi krastavac 2 komada
- kopar 1 grozd
- majonez 80 grama
- slatka paprika 2 kom
- soli po ukusu
- bobice viburnuma 10 komada
- šargarepa 15 grama
Pa, počnimo sa pripremom svih sastojaka. Možete koristiti domaću kuvanu svinjetinu ili je kupiti na pijaci ili supermarketu. Oštrim nožem narežite meso na manje komade. Sipati sa daske u odgovarajuću posudu u kojoj ćemo sjediniti sve proizvode.
Za salatu je potrebno skuvati pileća jaja. Da biste to učinili, pažljivo kašikom ubacite jaja u kipuću posoljenu vodu. Kuvati od trenutka ključanja 10 minuta. Ohladite u hladnoj tekućoj vodi. Očistimo školjku. Narežite na male kockice ili kako god vam odgovara. Dodajte na tanjir za salatu.
Krastavci trebaju biti svježi i hrskavi, ni u kom slučaju mekani. Operite i osušite, odrežite repove sa obe strane. Narežite na male komade. Dodajte ostalim proizvodima.
Grašak se može koristiti smrznut, koji se prethodno mora prokuhati. Koristio sam konzerve. Dodati u mešavinu salate. Začinite solju i majonezom. Dobro promiješajte.
Stavite salatu na ravnu posudu i formirajte vijenac.
Operite grančice kopra i dobro ih osušite da budu mekane. Stavili smo ga na naš vijenac.
Koristimo male crvene i zelene paprike. Operite i osušite. Uklonite sjemenke i prepolovite. Za mekoću peći u mikrotalasnoj na 800 snage 2-3 minute. Crvenu papriku narežite na tanke trakice i ukrasite vijenac, izrežite krugove od zelene paprike i stavite na salatu. Od oljuštene i oprane šargarepe također izrezujemo krugove i haotično ih stavljamo na salatu. Ukrasite bobicama viburnuma. Salata od božićnih vijenaca je spremna. Sada imamo ideju za novogodišnju i božićnu trpezu. Kuvajte sa zadovoljstvom i dobar tek!
Recept 6: prekrasne božićne svijeće salate (sa fotografijom)
Za novogodišnje praznike oči nam se šire od obilja ukusnih i lijepih salata. Možete pripremiti salatu sa ribljim konzervama i ukrasiti je svijećama od sira. Salata od božićnih svijeća je jednostavna za pripremu i izgleda veoma svečano na stolu!
- 3 kuvana krompira;
- 3 kuvana jaja;
- 1 luk;
- 1 crvena paprika;
- 2 svježa paradajza;
- 1 konzerva sardina u ulju;
- sol, majonez - po ukusu;
- 3 tanjira topljenog sira;
- 1 vezica kopra za dekoraciju;
- sjemenke nara za dekoraciju.
Kriške sira lagano premažite majonezom, pospite jajima i razvaljajte ih u cijevi - to će biti svijeće.
Salatu pospite rendanim jajima, stavite u red pripremljene svećice od sira, a u sredinu svake sveće ubacite vatru od bibera. Gornji dio salate prekrijte malim grančicama kopra i pospite sjemenkama nara. Može se poslužiti svijetla, ukusna salata “Božićne svijeće”.
Recept 7: Adventski vijenac - salata za praznik
- Pileća prsa (kuvana) – 400 gr.
- Luk – 1 kom.
- Kuvana jaja – 2 kom.
- Krem sir (meke sorte, ja uglavnom koristim „holandski“) – 100 gr.
- Majonez
- Peršun, kopar, kuvana šargarepa, paprika (crvena) i masline bez koštica - za dekoraciju
Oguljeni luk sitno iseckam.
Ja ga pržim u zagrejanom tiganju u maloj količini biljnog ulja.
Kuvana pileća prsa sam narezala na male kockice.
Nakon par minuta dodam na luk.
Pržite meso i luk oko 5 minuta dok ne porumene. Zatim sam ga stavio na ravan tanjir. Hladim ga. Ovo će biti glavni, prvi sloj salate.
Pripremam podlogu za salatu - da salata dobije ravnomjeran oblik, uzmem staklenu teglu, dobro je operem, napunim žitaricama za stabilnost i ravnomjerno stavim u sredinu posude na kojoj ću servirati salatu .
Salatu sam rasporedila u slojevima, pažljivo je rasporedila po tegli, dajući im oblik ravnog kruga. Prvi sloj je pileće meso prženo sa lukom.
Sloj prelijem majonezom, koji kašikom dobro premažem po mesu.
Sledeći sloj su krupno izrendana jaja.
Ponovo sve prelijem majonezom i rasporedim.
Zatim narendajte sir na krupno rende.
Majonez na vrhu.
Zatim pažljivo, da ne oštetim oblik salate, izvadim teglu i po potrebi je izravnam da formiram ravan krug sa središtem, u obliku vijenca.
Zatim prelazim na glavni zadatak – ukrašavanje salate. Peršun i kopar dobro operem pod mlazom vode, otkinem listove peršuna i njima u debelom sloju prekrijem gornju, spoljnu i unutrašnju stranu salate. Kopar sitno iseckam i njime popunim svetle "praznine". Kuhanu šargarepu rezačem za povrće narežem na tanke trakice, složim u obliku svijetle vrpce koja ukrašava božićni vijenac i nanesem na nju uzorak majonezom. Od crvenih paprika pravim male dijamantske oblike i stavljam ih na zelenu. Na red dolaze masline, one upotpunjuju kompoziciju.
To je sve, ukusna i originalno ukrašena salata je spremna! Njime s ponosom možete ukrasiti svoj praznični sto. Prijatno!
Zdravo!
Napolju su snježne oluje i mećave, a istovremeno smo svi kod kuće. I zašto? Jer svi su na zimskim praznicima i puno je praznika. Nedavno smo podigli flaute šampanjca i svi su uglas vikali: "Ura, srećna Nova godina!" A sada je opet praznik, jer se od 6. do 7. januara slavi Rođenje Hristovo. I zato ga preporučujem. Pripremite ukusne i jednostavne salate na ovu temu.
Nadam se da vam se ova ideja sviđa kao i meni. I to će postati tradicija u vašoj porodici. Uzmite ovu bilješku kao oznaku i pokušajte svake godine stvarati nova kulinarska remek-djela. Ko se slaže? Palac gore).
Još jednom žurim da vas obradujem raznolikim brojem recepata, a svi su vrijedni čitanja. Pokušao sam da pronađem opcije za grickalice, da tako kažem, u žurbi, proizvodi u kojima nisu ni kuvani. Svi sastojci su pristupačni i neće vam ostaviti trag u džepu. Šta ti još treba? Samo veselo raspoloženje i želja da se svima ugodi.
Nemojmo se ometati i bacimo se odmah na posao. Mogu vam samo poželjeti da ovaj čarobni praznik ispuni vaš život svjetlošću, dobrotom i toplinom. Neka uvijek bude mira, udobnosti i ljubavi!
Odmah ću reći da je ova verzija predjela po nečemu slična dobro poznatoj salati, samo što su je autori malo modificirali i dodali svoje dodatke. I naravno, dizajnirani su u željenoj temi. Ispalo je veoma svečano i svakako prelepo.
Kada vidite ovakvu kompoziciju, bićete šokirani, jer su svi sastojci raspoređeni u slojevima, a vrh je ukrašen koprom, pa ne zaboravite kupiti nekoliko grozdova.
Svi ostali sastojci su prilično primitivni, osim ružičastog lososa, ali se može zamijeniti bilo kojom drugom konzerviranom hranom, saurom ili sardinelom.
trebat će nam:
- krompir u mudirima— 3-4 kom.
- jaje - 7 kom.
- ružičasti losos iz konzerve ili saury - 1 konzerva 250 g
- luk repa - 1 mala glava
- kuvana šargarepa - 3 kom.
- majoneza
- kopar
Faze:
1. Dakle, krenimo sa kreativnim procesom. Uzmite majonez i stavite je u vrećicu sa mlaznicom i počnite crtati po tanjiru. Ovako pravite obrise, kao na ovoj fotografiji.
2. Na posudu za serviranje prvo stavite kuvani krompir narendan na krupno rende. Napravite mrežicu od majoneza. Po želji lagano začinite.
Majonez je već prilično slan, tako da sol nije potrebna.
3. Slijede drugi slojevi, svaki sloj je obavezno natopljen majonezom, osim posljednjeg. Dakle, rasporedite ribu, izgnječite je viljuškom + luk na sitne kockice + rendani bjelanjak na srednjem rendu. Zatim dodajte rendanu šargarepu.
Malo rendane šargarepe i bjelanca ostavite sa strane, dobro će vam poslužiti za dekoraciju.
4. I završni sloj su izrendani žumance po celoj površini bez majoneze. Zatim ponovo nacrtajte sliku majonezom - mašnu i tri svijeće.
5. Napunite kompoziciju potrebnim sastojcima, koristite ovu fotografiju kao vodič.
6. I sada je sve skoro spremno, ukrasite koprom. Ispalo je nevjerovatno lijepo i atraktivno! Jedite za svoje zdravlje!
Božićna priča 2019 - jednostavna i ukusna salata
A sada još jedna nova stvar, iako mi je ovo omiljena salata, samo je maskirana kao novogodišnji bal. Na to vas, naravno, vezujete i Nova godina.
Stoga, sigurno znam da vam neće smetati ako na sto ponovo stavite nešto poznato što je poznatog ukusa, ali na izgled će to biti bomba. Čak i ako pojedete nešto posebno, ništa vam neće ostati na tanjiru, garantovano!
trebat će nam:
- kuvani krompir - 3 kom.
- kuvana šargarepa - 1-2 kom.
- luk - 1 kom.
- kiseli krastavac - 1 kom.
- majoneza
- grašak iz konzerve - 1 konzerva
Za registraciju:
- peršun – 1 veza
- kokošje jaje - par kom.
- tvrdi sir – komad
- crvena slatka paprika - par komada
Faze:
1. Pripremite svo povrće, skinite koru sa šargarepe i krompira. Uklonite ljusku sa jaja. Sve ove proizvode narežite nožem na kockice. Luk isjeckajte na isti način, kao i kiseli krastavac. Dodajte grašak iz konzerve. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom i solju. Stavite u okrugli pleh na hrpu.
2. Sada ogulite dva pileća jaja koja ste odvojili za dekoraciju, a belanca izrendajte na sitno rende. Pospite ih na mešavinu za salatu.
3. Napravite krug od peršuna u nešto poput vijenca. I svijeću od sira i paprike. Gotovu salatu treba staviti u frižider i ostaviti da se hladi 1 sat. Prijatno!
Svečana salata sa pasuljem i pečurkama
Ovo predjelo karakterizira jedan prilično jednostavan kvalitet: vrlo brzo se kuha. Možete ga umutiti za bukvalno 5 minuta ili manje. Najvažnije je unaprijed skuvati kokošja jaja, a sve ostale sastojke kupiti u trgovini. Ovu salatu sam pronašla online na YouTube kanalu Tasty Minute i preporučujem da je i vi pogledate:
Uglavnom, nemojte propustiti, sigurno će vam se svidjeti, drugačije i ne možete, jer je kombinacija sastojaka jako dobra. A i recept bez nepotrebnih muka, zar to nije ono što tražite, prijatelji?
Brza i jednostavna salata Anđeosko srce
Da, ovo je verovatno recept koji tražite, zar ne? A onda su, bam, došli na moju stranicu i vjerovatno su već sretni, jer ću vas sada iznenaditi. Vau, kako elegantno i zavodljivo! Ovo kulinarsko remek-djelo će privući svakoga. Osim toga, napravljen je u obliku srca.
Savjet! Iskoristite ovu opciju salate za Valentinovo, jer je i ovaj praznik pred vratima).
Zbog dekoracije - a to je crveni kavijar - jelo postaje tako bogato, a i zdravo, jer koristi voće. Pa, to je velika gozba za stomak, probajte! Zato zapamtite, samo 5 sastojaka. Kako to? Da, to je to, bravisimo!
trebat će nam:
- pileći file ili prsa (dimljena, možete koristiti kuvana) - 280 g
- sir - 180 g
- crveni kavijar - 120 g
- zelena jabuka - 1 kom.
- majoneza
Faze:
1. Pileći file narežite na komade, i to sasvim sitno. Ako ne volite dimljeno meso, onda uzmite kuhanu verziju, ali tada će pileće meso morati prethodno prokuhati. Pa, kada završite s tim, stavite ga na posudu u obliku srca. Premažite sloj majonezom.
2. Zatim naribajte zelenu jabuku i skinite joj kožicu. Dodajte malo majoneze i nastavite.
3. Po planu sada naribajte tvrdi sir na sitno rende i povucite mrežicu majonezom.
4. Najsvečaniji trenutak ukrasite kuglicama kavijara. Ljepota! Ohladite i uživajte na oba obraza!
P.S. Za one koji su generalno lijeni))). Imam još jednu opciju u svojoj kasici prasici, ako volite mahunarke, onda će vam se svidjeti. Trebaće samo konzerva pasulja iz konzerve (možete dvije, tako da ima crvenog i bijelog pasulja), kobasica (bilo koja) 200 g, kirieshki - 1 pakovanje i majonez. Probao sam dodati i kukuruz iz konzerve, i ispalo je odlično.
Dakle, otvorite limenke, uklonite tekućinu, narežite kobasicu na kockice ili dugačke trake, prema vlastitom nahođenju. To je sve, začinite majonezom.
I vaša čudesna brza salata je gotova za 2 minute, kuhajte s veseljem! Jedino je prilikom serviranja dodati krutone da se ne pokisnu. Srećna otkrića!
Božićna salata sa haringom
Pa, kako da slavimo praznik, a bez haringe, pa nikako. Obično ga stavljamo na sto. Ili ga krijemo u salatama, što sada predlažem.
trebat će nam:
- slane komade haringe - 350 g
- kokošje jaje - par kom.
- crni luk - 1 glavica
- krompir - 1 kom.
- orasi - 50 g
- šargarepa - 1 kom.
- majonez - 200 g
- senf - 2 kašičice
- zelenilo
Faze:
Skuvajte i ogulite sve povrće sa liste (krompir i šargarepu). Pileća jaja skuvajte dok ne budu čvrsta, ostavite da se ohlade i ogulite. Sada pređite na posao.
Uzmite kulinarski prsten i stavite sve proizvode na sljedeći način:
- haringa sitno nasjeckana na komade (ukloniti kosti);
- kockice luka;
- pileća jaja, narendana na krupno rende;
- rendani krompir i šargarepa;
Zapamtite da svaki sloj trebate natopiti umakom, pomiješati majonez i senf. Ako ne volite senf, nemojte ga dodavati.
Odozgo pospite rendanim orasima i ukrasite kuvanim ružicama od šargarepe, samo kroz šargarepu prođite rezačem za povrće. I svaku traku uvijte u spiralu, u sredinu ubacite majonez. Stavite cvijeće na list zelene salate. Srećna otkrića!
Nova godina sa pilećim prsima
Po svom konceptu ova salata je veoma vesela, jer je sam dizajn napravljen u obliku igračke. Ali videćete šta je to kako budemo napredovali. Nadam se da će vam ova lopta doneti sreću! Uhvatite je za rep za cijelu narednu godinu.
Vrhunac jela je da će svaki sloj salate privući užitak na vaše lice. Jer je neverovatno ukusna i nežna!
trebat će nam:
- pileće meso - 340 g
- šargarepa - 2 kom. (1 komad za salatu, uzmite drugi uski i dugi za dekoraciju)
- pileće jaje - 3-4 kom.
- jabuka - 2 kom. oko 180 g
- sir - 120 g
- majoneza
- grančice kopra
Faze:
1. Pileća prsa skuvajte u slanoj vodi, pa juhu ocedite. Može se koristiti za supu. Meso ohladite i iseckajte na sitne kockice.
U šerpi skuvajte šargarepu i pileća jaja. I ova dva sastojka propasirati kroz najfiniji nastavak za rende. Osim toga, bjelanjke i žumanca potrebno je posebno narendati.
Takođe naribajte sir i jabuke. Ovako je sve spremno.
2. Počnite da stavljate sve sastojke ovim redom na dobro opranu i suvu tepsiju. Prvi sloj će biti sloj pilećih prsa, soli i masti sa majonezom. Zatim dodajte šargarepu + majonez. Ovo povrće se odlično slaže sa žumancima, pa ih stavite nakon njega. Slijede jabuke i mrežica majoneza.
3. Slede rendani pileći proteini, koji su takođe natopljeni majonezom. Završni pečat je narendani sir koji unapred pomešate u šoljici sa majonezom i ovom smesom upotpunite salatu, sve ravnomerno rasporedite, možete lagano pritisnuti rukama.
Dakle, sada dajte mašti na volju, predlažem da okrugle šargarepe rasporedite u redove, a također ih ukrasite koprom. Desilo se takvo čudo, bar pošaljite na izložbu! Mmm... ukusno, probajte, momci i devojke!
Nevjerovatno ukusna salata u obliku božićnog vijenca
Naravno, kada izgovorimo riječ Božić, iz nekog razloga, slika koja tradicionalno ukrašava vrata odmah nam pada na pamet. Ali ovaj put će i to biti, ali jestivo. A pripremit ćemo ga od jeftinih proizvoda koje svi toliko volimo, a to su štapići od rakova. Radi raznovrsnosti, predstavljam vam i aditiv u obliku morskih algi. Zašto ne, na kraju krajeva, morate jesti plodove mora. Štaviše, sada želim nešto originalno, jer prije ovoga je bilo toliko toga
Stoga, uzmite ovu opciju i kreirajte, nadam se da će se i vama svidjeti ovo predjelo, i kuhat ćete ga više puta. Čini mi se da ovo još niste sto posto probali, pa nemojte propustiti!
trebat će nam:
- štapići rakova - 1 pakovanje 200 g
- kukuruz u konzervi - 200 g
- kuvana riža - 90 g
- tvrdo kuvana jaja - 4 kom.
- alge - 120 g, ako ne volite, nemojte je dodavati
- majoneza
Za dekoraciju:
- kopar - 2 - 3 grozda
- šargarepa (sirova) - 1 kom.
- sjemenke susama
- topljeni sir Hochland - 3 kom.
Faze:
1. Odmrznite štapiće rakova i oštrim nožem nasjeckajte na male kockice. Samo ostavite jednu ili dvije crvene kože, dobro će vam doći kasnije.
2. Pileća jaja propasirati kroz srednje rende. Ocijedite slatku vodu iz kukuruza i svu suvišnu vlagu iz alge. Sve sastojke sjediniti zajedno u tanjiru. Dodajte majonez i promiješajte.
3. Sada stavite ravan tanjir i na njega u spiralu stavite čašu za vino ili čašu; To se mora učiniti kako bi se popravio željeni oblik (lopta). Zatim izvadite staklo i malo ga pritisnite rukama.
4. Sada stavite dobro opran kopar (i osušite) u krug u smjeru kazaljke na satu. Posipajte semenke susama.
5. Umotajte kriške topljenog sira u rolnice. Oni će djelovati kao svijeće.
6. Od šargarepe izrežite igračke, cvijeće, zvijezde itd.
7. Sada ukrasite vijenac reznicom. Inače, fitilj na svijećama je napravljen od kože rakovih štapića, zapamtite da su ostavljeni. Slatka i tako preslatka salata koja čeka da se jede dalje). Prijatno!
Dimljena piletina na Badnje veče (autorski recept)
E, sada prijatelji, još jedan recept koji neće oduzeti puno vremena. Prvi put sam ga probala ove godine, svidelo se mojoj porodici. Zato vam pokazujem ovo čudo.
Za stvaranje ovog remek-djela trebat će vam dobro raspoloženje i malo magije. Prezentacija ovog predjela je originalna, a oni koji ga pogledaju prije svega pitaju za punjenje. Dakle, trebalo bi da postoji misterija, neka vaši gosti probaju i pogode sastojke po redu.
trebat će nam:
- krompir - 3 kom.
- crni luk - 1 manja glavica
- dimljena pileća prsa ili šta god imate - 250 g
- pileća jaja - 3-4 kom.
- cvekla - 1-2 kom. 200 g
- majoneza
- sir - 150 g
- za dekoraciju - grožđice (ili suhe kajsije, orasi, susam)
Faze:
1. Započnite kuhanjem cvekle, krompira i jaja. Ostavite da se svi sastojci hrane ohlade. Zatim ogulite kore od povrća i ljuske sa jaja. Zatim sve ove sastojke narendajte na srednjem rendu.
Zapamtite, jedno žumance se posebno narenda i koristi za dekoraciju.
Luk, uzmite malu glavicu, nasjeckajte na male kockice. Ako ne volite ovo povrće, komadiće luka možete preliti kipućom vodom da ne bude gorčine. Dimljeno pileće meso seckano je na kockice. Potopite grožđice u vruću vodu na par minuta, a zatim ocijedite.
2. Sada sastavite salatu:
- U prvi sloj stavite rendani krompir, posolite i pobiberite;
- zatim ga prekrijte sa 1/2 polovinom luka (narežite na kockice);
- podmažite površinu posude majonezom;
- zatim komadiće piletine i preostale kockice luka + majonez, ravnomjerno rasporedite žlicom po cijeloj površini;
- zatim red naribanih proteina;
- majoneza;
5. Sada dolazimo do sira, naribamo ga, ali ne sav, već samo dio koji ostane. Jer izrežite figure iz njega. Pošto se salata zove Noć, figure mjeseca, zvijezde, kuća i jelka su savršene.
6. Pa i sir se natopi majonezom, a zatim se stavlja cvekla i sloj majoneza. Zatim rasporedite sve izrezane dijelove i dobit ćete sliku. Žumance raspršite po površini i stavite grožđice na božićno drvce. Čuvajte u frižideru, a zatim u stomaku. Srećna otkrića!
Happy Holidays Salata od Jamieja Olivera
A sada pogledajmo još par ukusnih recepata poznatog blogera, ako prvi put čujete za njega, ne brinite, sada ćete ga upoznati. A istovremeno ćete se zabaviti i kreirati jelovnik za veče. Kliknite na dugme za prikaz i uživajte.
Nova salata Star sa crvenim kavijarom
I na kraju, želim pokazati još jednu šik opciju. Prezentacija ove salate je jedinstvena i sigurno ćete dobiti aplauz. Ne vjerujete mi? Dakle, zašto ne uzeti i probati. Uvjeravam vas da ni nestašna svinja, zaštitnica godine, neće ostati ravnodušna. Položimo ga u obliku ogromne torte, samo oblik neće biti okrugao, ali... uvjerite se sami. Ispalo je odlično!
Za mene je, generalno, ovaj recept kraljevski, jer su proizvodi ovdje prilično jeftini, ali si to možete priuštiti na ovaj divan dan. I što je čudno, to je i bez kuhanja, ne morate ništa kuhati unaprijed, glavna stvar je kupiti potrebne proizvode i cijela tajna je otkrivena. Zatim ga kreirajte trenutno dok svi spavaju. Sjajno!
trebat će nam:
- blago soljeni losos— 400 g
- pirinač - 1 kašika.
- crveni kavijar - 100 g
- kokošja jaja - 5 kom.
- majonez - 150 g
Faze:
1. Slano posoljenog lososa narežite na dugačke komade.
3. Uzmite lopaticu i njome rasporedite cijelu dobivenu masu u obliku zvijezde. Nemojte misliti da je teško, probajte, sigurno će uspjeti! Sve što je nemoguće moguće je!
4. Završna tačka, strane pospite žumancem, isjeckajte ga viljuškom ili na sitno rende. A sama površina zvijezde je crveni kavijar. Fascinantno))). Kuvajte s veseljem i inspiracijom. Sretno!
Svima dobro raspoloženje od mandarina! Ljubav i sreća. Ćao, dragi moji. Vidimo se.
Znamo dosta o salatama za Božić. Bilo koji recept može biti prikladan za prazničnu trpezu. Ipak, za božićnu trpezu želimo nešto posebno što će nam razveseliti dušu i napuniti želuce. Zato smo danas za vas odabrali novu porciju originalnih salata za Božić 2017.
Casanova salata
Započinjući razgovor o božićnim salatama, dao bih recept za jednu salatu, koja je dobila prelijepo ime “Casanova”. Ova salata svakako treba da ima mesto na prazničnom stolu.
Sastojci:
- 20 grama krompira
- 20 grama kiselih krastavaca
- 20 grama svežeg paradajza
- 40 grama kuvanog jezika
- 20 grama zelenog graška iz konzerve
- 30 grama svježih šampinjona
- Majonez
- Posolite i pobiberite po ukusu
- Stono sirće
- 1 češanj belog luka.
Recept za Casanova salatu:
Krompir oguliti i iseći na sitne trakice. Posolite i pobiberite po ukusu, dodajte seckani beli luk i sirće. Dobro promiješajte i ostavite 20-30 minuta.
U tom trenutku na tanko narežite kiseli krastavac, paradajz i kuvani jezik. Pečurke skuvajte i sitno nasjeckajte. Ocijedite višak tečnosti iz zelenog graška. Stavite sve sastojke u veliku zdjelu i dodajte krompir. Ne zaboravite da prvo ocedite sirće iz krompira. Začinite majonezom.
Horseshoe salad
Potkovica se smatra simbolom sreće i uspjeha. U davna vremena u Rusiji se verovalo da ako nađete potkovu na putu, sreća će vam doći. Danas nema potkova na cestama, ali još uvijek želite sreću i sreću. I tako smo našli izlaz iz situacije. Pozivamo vas da pripremite salatu pod nazivom “Potkovica”.
Sastojci:
- 400 grama pilećih prsa
- 4 jaja
- 4 krompira
- 2 šargarepe
- 4 kisela krastavca
- 1 konzerva zelenog graška iz konzerve
- Svježi peršun i zeleni luk
- Začini po ukusu
- Majonez.
Recept za salatu od potkove:
Skuvajte pileća prsa i ostavite ih u čorbi dok se potpuno ne ohlade. Tako će meso biti mekše i sočnije.
Skuvati šargarepu i krompir. Očistite i sitno nasjeckajte. Takođe sitno nasjeckajte pileća prsa.
2 kisela krastavca narežite na tanke kriške. Preostale krastavce narežite na sitne kockice.
Jaja skuvajte tvrdo. Čišćenje. Odvojite bjelanca od žumanaca. Od toga tri na rende, odvojeno. Sitno nasjeckajte peršun i zeleni luk. Otvorite teglu zelenog graška i ocedite tečnost.
Svi sastojci su spremni. Stavite sve osim kriški krastavca u činiju. Začinite majonezom. Dodajte začine po ukusu. Dobro promiješajte.
Stavite salatu na veliki ravan tanjir u obliku potkovice. Ukrasite kriškama krastavca. Možete dodati crveni kavijar.
Punjeni avokado
Ako volite avokado, onda vjerovatno svaki put pokušavate pronaći sve neočekivanije načine da ga poslužite. Najjednostavniji od ovih metoda je punjeni avokado. Značajna prednost ovog recepta je što svaki put možete mijenjati nadjeve. Danas vam nudimo opciju za pripremu avokada punjenog tunjevinom po tajlandskom receptu.
Sastojci:
- 1 konzerva tunjevine
- 2 avokada
- 2 limete
- 2 kašičice soja sosa
- 1 češanj belog luka
- 1/4 šolje sitno iseckanog korijandera
- 1/4 šolje seckanog zelenog luka
- 1/4 šolje seckanog kikirikija
- 1/4 kašičice mlevene crvene paprike
- 2 kašičice azijskog ljutog sosa (opciono)
Recept za punjeni avokado:
Avokado prepolovite, ogulite i uklonite košticu. Koristeći malu kašiku, izdubite pulpu, stvarajući efekat posude. Stavite pulpu avokada u činiju. Dobro izgnječite viljuškom.
Otvorite konzervu tunjevine. Ocijedite tečnost. Stavite tunjevinu u činiju sa avokadom i sve izgnječite viljuškom. Dodajte sok od limete, soja sos, seckani beli luk, cilantro, zeleni luk, kikiriki i crvenu papriku. Sve dobro izmiješajte. Napunite naše čaše od avokada filom. Stavite na tanjir. Po želji možete preliti ljutim sosom.
Njemačka salata sa kobasicama
Salata s njemačkim kobasicama jedan je od najtradicionalnijih recepata u njemačkoj kuhinji. I to u potpunosti objašnjava činjenicu da postoji veliki broj opcija za pripremu ovog jela.
Većina recepata dolazi sa juga Njemačke i susjednih zemalja. Postoje alzaške, švicarske, bavarske i švapske verzije.
Prilikom pripreme ove salate veliku pažnju treba obratiti na kvalitet kobasica. Trebao bi biti dovoljno visok.
Sastojci:
- 300 grama kobasica
- 1 luk srednje veličine
- 6 kiselih krastavaca
- 2 kašike belog vinskog sirćeta
- 1 kašika salamure od kiselog krastavca
- 1 kašika hladne vode
- 2 – 3 kašike suncokretovog ulja
- So, mleveni crni biber, paprika po ukusu.
Recept za salatu od nemačkih kobasica:
Narežite kobasice i kisele krastavce na tanke trakice. Luk oljuštite i narežite na tanke poluprstenove. Stavite sve sastojke u činiju. Dodati so, biber, papriku, suncokretovo ulje, belo vinsko sirće, salamuri, vodu. Dobro promiješajte. Stavite našu salatu od nemačkih kobasica u frižider na najmanje 2 sata.
Ova salata se po pravilu služi uz prženi krompir i svež nemački hleb.
Inače, ako salatu od nemačkih kobasica pripremite dan ranije, biće još bolja jer će luk biti dobro mariniran i omekšao.
U ovu salatu možete dodati i druge sastojke po želji. Na primjer, često se koriste svježe rotkvice, paradajz, senf i kozji sir.
Danas predstavljene božićne salate postat će neizostavan ukras svakog prazničnog stola. Ukusne su, zadovoljavajuće, hranljive, što je dvostruko prijatno. Obavezno isprobajte jedan ili čak nekoliko recepata odjednom. Nećete požaliti!
Slični recepti:
Dragi gosti!
Odbacite svoje sumnje
Slobodno pritiskajte dugmad
I sačuvajte naš recept.
Na stranice na društvenim mrežama,
Da ga nađem kasnije,
Da sačuvate u svom feedu,
Da to proširim prijateljima.
Ako ovo ne razumete,
Dodajte web lokaciju u svoje oznake.
Pritisnite Ctrl D i naći ćete nas posvuda.Pritisnite Ctrl+D da označite stranicu.Pa, šta ako odjednom opet
Imate li nešto da kažete na ovu temu?
Popunite formular ispod,