Ukratko o kulturnim tradicijama Italije. Tradicije u Italiji

👁 8.7k (71 sedmično) ⏱️ 3 min.

U staroj zemlji poput Italije, tradicija i običaji obiluju. Tokom svoje duge istorije, Apeninsko poluostrvo je bilo naseljeno mnogim narodima koji su doprineli formiranju zajedničke kulture. Kao rezultat toga, običaji ove zemlje su bizarna mješavina tradicija različitih etničkih grupa koje se odnose na vjeru, porodični život, praznike i druga područja života. Neki talijanski običaji strancima mogu izgledati smiješno i čudno, ali bolje je o njima naučiti unaprijed kako se ne biste našli u nezgodnoj poziciji.

Državni praznici

Veseli, emotivni Talijani vole praznike, nastojeći se zabaviti bez odstupanja od tradicije. dakle, Božić se ovdje slavi sa porodicom, ali Uskrs se slavi sa prijateljima. Postoji čak i izreka o tome: "Božić je bliži vašoj porodici, ali Uskrs može biti sa strane." Uskršnji stol ukrašen je tradicionalnim jelima - različitim na svakom lokalitetu. U Laciju bi trebalo da bude pečena jagnjetina sa iznutricama, u Emiliji-Romanji - zelene lazanje, u Kampaniji se prekidaju sa napuljskim slatkim somunima. Ima i onih koji su zajednički za cijelu zemlju. Uskršnja jela: colomba (golubica od slatkog kruha), specijalne pastiere pite i caciello. Na Uskršnji ponedjeljak je običaj da se organizuju porodični piknici, koji se ne otkazuju ni po lošem vremenu. Uz njih ide i valjanje jaja, iako se u gradu Panicape umjesto jaja koriste glave sira.
Italijani dočekuju Novu godinu na ulici, gdje se održavaju bučne proslave. Ali prvo morate promatrati neke prilično neobične novogodišnje tradicije. Već znamo za tradiciju bacanja nepotrebnih stvari iz kuće, ali, pored toga, U novogodišnjoj noći uobičajeno je razbijanje posuđa kako biste se riješili negativne energije nakupljene tokom godine.
Sa kulinarske tačke gledišta, jelo od sočiva mora biti prisutno na novogodišnjem stolu - a što je veće i značajnije, to će naredna godina biti uspješnija. U nekim regijama se zabavljaju Tačno u ponoć pojedu 12 zrna grožđa - po jednu bobicu za svaki naredni mjesec u godini, da bude sreće. U glavnom gradu, da biste pronašli sreću u novoj godini, morate skočiti s mosta u Tiber. U Napulju više vole duge i bučne vatromete; eksplozije petardi, prema lokalnim stanovnicima, plaše zle duhove.

Italijanske porodične tradicije

Za pravog Italijana porodica je najveća vrednost, a deca se smatraju njenim glavnim blagom. Dakle, ovdje su jako razmaženi, njima se dive, ponosni su, a malo je zabranjeno. Gdje god roditelji odu – u restoran, pozorište, crkvu ili na neku svečanu priredbu – uvijek se trude da svoju djecu povedu sa sobom. Zbog toga U Italiji su vrtići nepopularni - ako je majka prisiljena da radi, onda baka i djed sjede s djetetom. Nije uobičajeno da se Talijani pitaju o uspjesima svoje djece, jer se sujevjerni Talijani plaše i hvaliti se postignućima svog djeteta i požaliti se strancima na njihovu bolest ili druge probleme.

Muškarci u Italiji su više vezani za roditeljsku porodicu, pa često više pažnje posvećuju roditeljima, sestrama i braći nego vlastitoj ženi.Žene, očigledno, nisu srećne zbog ovoga. Možda su zato i postali najemancipovaniji u Evropi, oni upravljaju ne samo domaćinstvom, već i društvenim funkcijama porodice.
Italijani su generalno veoma sujeverni, a to se odnosi i na pitanje braka. Trude se da izbegnu da se venčaju u maju, jer legenda kaže da u ovom mesecu postoji jedan veoma nesretan dan, ali nije jasno koji je to. Izbjegavaju i brakove petkom, ali su prva dva dana u sedmici najpovoljnija za takvo slavlje. Na kraju svadbenog obreda mladoženja poklanja nevjesti klas da što prije dobiju dijete, a mlada svojoj svekrvi poklanja maslinovu grančicu kako bi izbjegla buduće svađe s njom. U Italiji se pojavila takva tradicija kao što je bacanje buketa mladenke u pravcu njenih nevjenčanih prijatelja. Klasični buketi za to napravljeni su od narandže drveta; personificirali su prosperitet i sreću, obećavajući brz brak.

Religijske tradicije

Ogromna većina Italijana su katolici. Prema vjeri se odnose s poštovanjem, redovno idu u crkvu, a slave i sve vjerske praznike. Ovdje također postoje tradicije. Za pobožne Italijane, religija je nešto gotovo opipljivo. Na javnim mjestima iu talijanskim domovima možete vidjeti slike pape i katoličkih svetaca. Mnogi vjernici u novčaniku nose ikone svetaca. Najpoštovanija osoba u zemlji je Papa Kada poseti bilo koji italijanski grad, svi njegovi stanovnici nastoje da ga vide. Italijanski katolici najčešće idu u crkvu s cijelim porodicama.

Svaki putnik sanja da posjeti sunčano poluostrvo. Zemlja vječnog ljeta, modnih trendova, uzavrelog temperamenta, običaja i tradicije. Možemo beskrajno pričati o svim svakodnevnim, nevjerovatnim i neobičnim konceptima života u Italiji.

Kada planira posjetiti ovu zemlju, svaki turista se suočava sa velikim i važnim problemom, a to je nepoznavanje, a ponekad i nerazumijevanje tradicije i običaja koji su se razvijali stoljećima i koji su sveto poštovani od strane autohtonog stanovništva. Tek nakon što se upoznate s njima, možete se s povjerenjem pripremiti za putovanje.

Koju tradiciju i običaje Talijani cijene?

Oni koji su imali priliku da bolje upoznaju ovu zemlju sa povjerenjem se izjašnjavaju. Način života, pogled na svijet i stanje duha Italijana u velikoj mjeri se sastoji od običaja i tradicije koji su se razvijali hiljadama godina i koji se poštuju do danas. Možete ih istaknuti i detaljnije ih pogledati:

U Italiji se sveto poštuju porodične veze, porodične veze, gozbe sa voljenima i komunikacija s njima.
Na drugom mjestu za ovu naciju je religija. Sve što je vezano za vjeru za njih je sveto.
I naravno, njihovi omiljeni praznici zarasli su u tradiciju i običaje, koje Italijani jako vole i kojima pridaju posebnu pažnju.

Tek nakon što se upoznate sa italijanskim načinom života, možete bezbedno putovati po ovoj zemlji i biti sigurni da se neće pojaviti smešne situacije zbog kojih ćete se kasnije sramiti.

Porodične i rodbinske veze

Temelj prosperitetne egzistencije i povjerenja u budućnost za Italijane je porodica. To je glavna vrijednost društva. A blago svake porodice su deca. Oni su beskrajno voljeni, maženi, ponosni, kojima se dive. Italijani su veoma sujeverni i nije uobičajeno da pitaju strance za svoju decu.

Muškarci u Italiji su veoma vezani za svoj dom. Ponekad otac, majka i bliski rođaci dobijaju više pažnje od supruge. Uprkos takvoj diskriminaciji, Italijanke su veoma nezavisne. Oni sebe smatraju glavnim ne samo u vođenju domaćinstva, već iu društvenom životu porodice.

Italijani imaju dvije odlične tradicije na kojima mnogi zavide. Jedan od njih su porodični ručkovi, večere i sve vrste prazničnih gozbi. U dogovoreni sat cijela porodica se okuplja za stolom, a odsustvo može biti samo iz vrlo uvjerljivog razloga. Drugi je obavezna večernja šetnja sa cijelom ogromnom porodicom.

Religija i vjera

Italijani su veoma religiozni. Njihov odnos prema vjeri razvijao se vekovima i prenosio se s generacije na generaciju. Većina zemlje se pridržava katoličke vjere, svakako poštuje sve običaje povezane s religijom i štuje sve mnoge svece.

Propovjednici bogosluženja tretirani su s poštovanjem i poslušnošću, uz vrlo negativnu percepciju površnog odnosa prema crkvi. Sve vjerske tradicije se poštuju, sa nekom vrstom gorljivog fanatizma, ne tolerišući kontradiktornosti i nepoštovanje vjere i crkvenih običaja.

Državni praznici

Više od svega, Italijani vole praznike. Veseli i temperamentni ljudi se svim srcem i dušom posvećuju svečanim događajima. Praznici određeni u zemlji slave se dugo, energično, glasno. Uz masovna slavlja, ples na ulicama do jutra i bujne, obilne gozbe.

Italijanski praznici obrasli su takvim tradicijama i običajima da se malo koja nacionalnost može s njima mjeriti. Ljudi počinju da se pripremaju za praznike mnogo nedelja unapred, poštujući sve propisane običaje, pridržavajući se svih tradicionalnih uslova.

Naravno, da biste posjetili Italiju, nije potrebno unaprijed proučavati cjelokupni način života stanovništva. Ali nakon upoznavanja sa nekim od karakteristika ove zemlje, biće vam mnogo lakše opustiti se na Apeninskom poluostrvu.

Svaka država ima nacionalne tradicije i običaje koje sveto poštuju svi njeni stanovnici. Naravno, Italija nije izuzetak u ovom slučaju. Ako planirate posjetiti ovu zemlju, onda morate znati kako se ponašati sa Talijanima, šta možete učiniti/govoriti, a šta ne, kako i kada lokalno stanovništvo slavi državne praznike. Danas ćemo razgovarati o tome koje običaje i tradiciju Italije treba proučiti svaki gost zemlje.

Italijanske tradicije i običaji mogu se podijeliti u nekoliko kategorija.

Porodične tradicije

Italijani su izuzetno skrupulozni i pažljivi prema porodici, smatrajući je svojom glavnom vrijednošću. Naravno, italijanski porodični odnosi imaju mnoge tradicije.

Otprilike trećina svih Italijana slijedi općeprihvaćeni običaj da ruča ili večera sa svojom porodicom. Svakog dana u kući se postavlja sto za kojim moraju biti prisutni svi članovi porodice bez izuzetka.
Italijani pokušavaju da svoje vikende posvete onoj rodbini koja živi u blizini. Mnoge porodice u ovoj državi imaju tradiciju domaćina subotnjih ili nedjeljnih večera sa svojim bakama i djedovima.
Gotovo svaki Italijan i Italijanka nose fotografije svih svojih rođaka. Mali savet: ako želite da osvojite svog sagovornika, zatražite da vidite njegove porodične fotografije.
Djeca su glavno blago za ljude Italije. U ovoj zemlji im se dive, maze ih, ponose se i dozvoljavaju im previše. Suprotno očekivanjima, ogroman broj tinejdžera izrasta u potpuno nezavisne i vaspitane građane.
Uobičajeno je da se mala djeca odgajaju kod kuće prije škole. O djeci se brinu majke koje ne rade, bake i djedovi, stričevi i tetke, kao i ostala rodbina. Dijete ide u vrtić samo zato što ga nema s kim ostaviti kod kuće.
Talijani uvijek vode svoju djecu sa sobom na bilo koji događaj: bilo da se radi o odlasku u restoran, crkvu ili kino.
Ne pitajte Italijana za njegovo dijete. Talijani su izuzetno praznovjerni ljudi, čiji predstavnici radije šute o zdravlju i uspjesima svoje djece kako bi izbjegli urokljiv pogled i štetu.
Italijanski predstavnici jačeg pola snažno su vezani za svoju porodicu (onu koju su imali prije braka), pa više vremena posvećuju roditeljima, braći i sestrama nego ženi i djeci.
Italijanke se smatraju najemancipovanijim i najnezavisnijim na svijetu. Nemojte se iznenaditi ako vidite ženu koja ima visok položaj i pod sobom ima muškarce. Međutim, čak i direktorica kompanije je u obavezi da svakodnevno odgaja djecu i priprema tradicionalna italijanska jela za svoju porodicu.
Italijanke imaju više prava u porodici nego što mi, stanovnice druge zemlje, mislimo. Svađe u porodici ne "idu dalje" od zidova kuće, sređivanje ličnih odnosa na ulici smatra se znakom nedovoljnog odgoja. Međutim, ove tradicije nisu uobičajene u cijeloj Italiji. Na primjer, u južnim regijama žena igra ulogu desne ruke svog muža. Također ovdje možete naići na ulične prepirke između rođaka.

Praznične tradicije

Svi praznici, karnevali i festivali u Italiji se održavaju s velikim razmahom i pompom. Stanovnici zemlje vole da se zabavljaju i slave razne proslave, od kojih su mnoge povezane sa mnogim zanimljivim običajima.

U zemlji postoji izreka: "Božić je bliži rođacima, a Uskrs je sa strane." To znači da se Božić tradicionalno slavi u krugu porodice, a Uskrs u krugu bliskih prijatelja.
Na Uskršnji ponedjeljak Italijani idu na porodične piknike. Čak ni kišno i vjetrovito vrijeme ne narušava ovu tradiciju. Na ovaj praznik stanovnici zemlje organiziraju sve vrste igara s obaveznim atributom - uskršnjim jajima. Napomena: u italijanskom gradu Panicale umjesto kokošjih jaja koriste se glavice sira.
I Italijani veličanstveno slave Praznik rada koji se, kao i kod nas, slavi 1. maja. Na ovaj dan stanovnici zemlje ukrašavaju „Prvomajsko drvo“ (može biti pravo drvo, grm ili običan stup) cvijećem, vijencima, vrpcama, svim vrstama figura i igračaka. Nakon ovih priprema oko njega se igraju igre, kolo, pjevaju pjesme i priređuje vatromet.
Italijani veoma cijene Dan nezavisnosti, koji se obilježava 25. aprila. Na današnji dan održavaju se razni sajmovi, festivali, parade, koncerti i drugi posebni događaji.
Nova godina ima najzanimljivije italijanske tradicije, koje stanovnici države slave u noći sa 31. decembra na 1. januar. Po pravilu, ogroman broj Italijana Novu godinu dočekuje na ulici, gdje se tradicionalno održavaju velike narodne fešte sa igrama, pjesmama i igrama. Na ovaj dan, stanovnici zemlje čizme oslobađaju svoje domove nepotrebnih stvari bacajući ih kroz prozor. Još jedna tradicija tipična za Italiju je razbijanje posuđa, koje pomaže vlasnicima da se oslobode negativne energije i pritužbi koje su se nakupile u protekloj godini.

Napomena: neki italijanski gradovi imaju svoje tradicije. Na primjer, Rimljani vjeruju da će osoba koja u novogodišnjoj noći skoči s mosta u rijeku Tibar sigurno biti sretna u narednoj godini. A novogodišnji običaji u Napulju usko su povezani sa pokretanjem glasnog vatrometa. Stanovnici grada vjeruju da jaka svjetlost svjetla i glasan zvuk petardi i petardi tjeraju zle duhove.

Tradicije vjenčanja

Brak se smatra važnim trenutkom u životu svakog stanovnika Italije. Italijanska vjenčanja također imaju mnogo običaja i tradicija.

U prošlom veku u Italiji je postojala zabrana dobijanja razvoda. Ako muž i žena više nisu mogli da žive zajedno, odlazili su u različite kuće, ali je njihov brak bio zvanično priznat kao validan. Zabrana razvoda braka ukinuta je 70-ih godina 20. vijeka.
Kada je momak počeo da se udvara devojci koja mu se sviđala, morao je da joj peva dva puta dnevno: ujutru - matinate, uveče - serenade. Izabranica je svoju naklonost mogla izraziti uz pomoć cvijeta bačenog na romantičnog izvođača.
Italijani se veoma retko venčavaju u maju. Prema legendi, ovaj mjesec ima nesretan dan, čiji tačan datum niko ne zna. Takođe nije običaj da se svadbe slave tokom posta. Većina italijanskih vjenčanja održava se vikendom u jesen.
Odjeća mladenke je okružena tradicijom. Na primjer, djevojačka haljina treba da ima crvene i zelene boje. Moderne mladenke najčešće koriste ove nijanse u donjem rublju, nakitu, dodacima itd.
Na kraju svadbenog obreda mladoženja poklanja nevjesti klas pšenice, što predviđa skoru pojavu vlastite djece u novoj porodici.
Kako bi izbjegla svađe i skandale sa mladoženjinom majkom, mlada svojoj novoj svekrvi daruje maslinovu grančicu.
Uobičajeni završetak italijanskog vjenčanja je obasipanje mladenaca cvijećem, kovanicama, pirinčem, orašastim plodovima, prosom, slatkišima i mrvicama kruha.
Poznata tradicija vezana za bacanje nevjestinog buketa u gomilu neudatih djevojaka dolazi iz Italije. Ranije je buket mladenke bio sastavljen od cvijeća narandže, što je simboliziralo skori brak, prosperitet i radost.
Tradicionalno, italijansko vjenčanje završava se plesom, koji bi trebala započeti mlada. Ovaj gest je simbol kohezije novopečenih supružnika, kao i njihove neraskidive veze sa gostima koji su došli na svadbu.

Religijske tradicije

Većina Italijana ispovijeda katoličanstvo. Italijani se prema vjeri odnose s velikim poštovanjem, redovno posjećuju hramove i crkve i slave svaki crkveni praznik. Italijanske tradicije u ovoj kategoriji uključuju:

Italijani religiju doživljavaju kao nešto vidljivo i opipljivo. Slike svetaca i Pape mogu se vidjeti u svakom domu i javnom mjestu. Mnogi vjernici nose ikone u novčanicima i torbicama.
Papa se smatra najvažnijom osobom u zemlji. Ako dođe u posjetu bilo kojem italijanskom gradu, onda se svi njegovi stanovnici trude da prisustvuju ovom događaju.
Vjerujući Italijani idu u crkvu sa cijelom svojom porodicom.

Kulinarske tradicije

Posebnu pažnju zaslužuje kuhinja Italijana. Kao i mnoge druge nacije, italijanska kuhinja ima mnogo zanimljivih tradicija.

U svakoj italijanskoj regiji naći ćete recept za tjesteninu i pizzu.
Tradicionalni italijanski proizvodi uključuju sir, maslinovo ulje, povrće, plodove mora i bezbroj začina i umaka.
Talijani večeraju kod kuće sa svojim rođacima, ali radije večeraju u tavernama, restoranima ili tratorijama.
U Italiji nije uobičajeno piti jaka alkoholna pića (pivo nije izuzetak). Međutim, tradicionalni italijanski meni za ručak uvek uključuje čašu domaćeg vina.
U zemlji čizma niko ne govori prostorne zdravice. U pravilu se zamjenjuju jednostavnom frazom "chin-chin".
Stanovnici Italije pravi su ljubitelji kafe. Svaka regija ima svoju tradiciju pripreme i ispijanja ovog aromatičnog pića.
Mnogi kulinarski običaji vezani su za praznike. Na primjer, na Novu godinu Italijani stavljaju na sto jelo od sočiva i grožđa. Svaki član porodice mora pojesti 12 grožđa za sreću u narednih 12 mjeseci naredne godine. Za Uskrs Italijani pripremaju colomba (hleb u obliku goluba), cazziello (pita od sira i jaja sa kobasicom) i pastiera (pšenična pita sa rikotom). Osim toga, svaka regija ima „krunsko“ uskršnje jelo. Na primjer, u Kampaniji peku slatke somunove, u Emiliji Romagni na stolu su zelene lazanje, a u Laciju kuhaju prženu jagnjetinu sa iznutricama.

Nacionalne tradicije

U Italiji postoje opće tradicije koje je teško kategorizirati. O njima ćemo govoriti u nastavku.

Italijani su veoma društvena i izražajna nacija. Prilikom susreta sa stanovnikom zemlje čizme, očekujte da od njega čujete ne samo ime, već i profesiju. Svi Italijani, bez izuzetka, pozdravljaju se kada uđu u prodavnicu ili supermarket. Prilikom izlaska iz lokala, uvijek se pozdrave s prodavcem. Razgovori stanovnika Italije najčešće su glasni, praćeni nasilnim gestovima. Na selu je uobičajeno da se ljube i grle prilikom susreta i tokom razgovora.
Kada se okupljaju sa porodicom ili prijateljima, Italijani pokušavaju da se podele u male grupe: muškarci sa muškarcima, žene sa ženama, deca sa decom, bake sa bakama itd.
Svi Italijani, bez obzira na pol i godine, oslovljavaju jedni druge sa „vi“. Nakon što ste se upoznali sa stanovnikom zemlje, nemojte misliti da nije dobro vaspitan, on jednostavno slijedi svoje običaje.
U Italiji se možete susresti s konceptom “siesta”, koji je neugodan za turiste i prijatan za lokalne radnike. To znači popodnevni odmor koji počinje oko 13:00 i traje do 16:00. Štaviše, Italijani dolaze na posao ne ranije od 10 sati ujutro, a vraćaju se oko 18-19 sati uveče.
Gotovo svi Italijani podignu apetit prije večere kratkom, ugodnom šetnjom gradom. U nekim gradovima broj veseljaka je toliko velik da lokalne vlasti moraju zaustaviti saobraćaj.

Bonus: Italijanska poslovna tradicija

Zemlja ima razvijenu ekonomiju i poznata je po kožnoj galanteriji, automobilima, industriji, gastronomiji i modi. Poslovanje u Italiji ima svoje običaje.

Većina Italijana gradi poslovne odnose sa prijateljima i voljenim osobama.
Tačnost se ne može nazvati vizitkartom italijanskih biznismena. Italijani po pravilu dolaze na sastanke 5-10 minuta kasnije.
Dozvoljena je razmjena posjetnica samo tokom poslovnog sastanka. Ponudivši svoju vizit kartu nekom biznismenu negde na javnom događaju, pokazaćete svoje loše manire i nepoznavanje bontona.
Poslovni partneri se najčešće pozdravljaju rukovanjem (bez obzira na pol i godine).
Pregovori sa biznismenima iz matične zemlje u većini slučajeva teku sporo. Ne treba očekivati da će vaš italijanski partner odmah doneti odluku i preduzeti akciju u bliskoj budućnosti. Najvjerovatnije ćete imati nekoliko sastanaka tokom kojih će se donijeti uravnotežena i promišljena odluka.

Naravno, mnogi turisti su željni boljeg upoznavanja zemlje i saznanja kako zaista izgleda prava Italija. Tradicije i običaji države navedeni u našem članku pomoći će vam da pronađete zajednički jezik s lokalnim stanovništvom i, možda, uspostavite pravo prijateljstvo s nekom prijateljskom talijanskom porodicom.

Teško je dati sažet i nedvosmislen opis italijanske etničke grupe kao takve – to je narod kontradikcija, narod kontrasta, koliko god to banalno zvučalo. Lokalna kultura je složena mješavina nekoliko desetina etničkih tradicija. Hiljadama godina teritoriju Apeninskog poluostrva naseljavali su ljudi, a mnogi narodi su za sobom ostavili nevjerovatnu kulturu i arhitektonske spomenike, dok su drugi prošli kao da ih svjetska istorija ne primjećuje, ali su sva plemena, u ovoj ili onoj mjeri, doprinijela na formiranje lokalne etničke grupe i karakteristične karakteristike savremenog italijanskog naroda.

Porodicni zivot

Ako trebate pronaći nešto zaista važno za Italijana, onda bez sumnje možete staviti porodicu na prvo mjesto. Čak i vjera i ljubav prema zavičaju, tako jasno izražena u svakodnevnom životu, obično se povlači kada je porodica u pitanju. Kroz vijekove teške italijanske istorije, ovdašnja porodica je često bila jedini izvor stabilnosti i snage u nepredvidivom svijetu u kojem su se vlade i granice stalno mijenjale. Jednako je važno i danas, iako su realnosti savremenog života ostavile traga na ovom aspektu. Glavna razlika između moderne italijanske porodice je njena veličina. Ako se sredinom 20. veka velika porodica, u suštini klan, smatrala idealom, sada se lokalne porodice sve više približavaju panevropskoj proporciji „dva roditelja – 1-2 dece“. Stopa fertiliteta u Italiji je pala na otprilike 1,2 djece po ženi, iako je na jugu taj udio ostao 2,1 dijete (poređenja radi, početkom 20. vijeka ovaj parametar je bio 4,6 odnosno 5,1). To znači da stanovništvo zemlje raste samo zbog emigranata i da nacija stari, ali u svemu ostalom lokalne porodice su ostale potpuno iste kao prije 200-300 godina.

Vizit karta svake italijanske porodice su djeca. Njima se dive, maze ih, ponose se njima i dozvoljavaju im da rade šta god žele. Teško je ovdje bilo šta dodati - dovoljno je barem jednom vidjeti italijansku porodicu koja izlazi "u javnost" da bi se shvatilo ko je ovdje glavni. Istovremeno, lokalno stanovništvo uspijeva spojiti potpunu slobodu svog potomstva unutar svoje zajednice ili porodice sa prilično ozbiljnom motivacijom za uspjeh u životu i socijalizaciji u društvu. Djeca sa roditeljima pohađaju restorane i mise, učestvuju na svim porodičnim i društvenim praznicima, a u isto vrijeme prilično rano steknu određenu dozu finansijske samostalnosti. O većini beba brinu bake i djedovi ili majke ako ne rade (ovo drugo je prilično rijetko na sjeveru i prilično uobičajeno na jugu). Ručak ili večera je pravi „porodični sat“, kada se svi rođaci koji žive zajedno (ili čak u blizini) okupe za stolom. Nakon ručka, svi obično izlaze na "passeggiata" (večernja šetnja) da se opuste i razgovaraju sa komšijama ili prijateljima. Djeca imaju i svoju slobodu u okviru ovog rituala - nakon „odsluženog roka“ mogu da provode vrijeme u svom društvu dok roditelji piju kafu negdje u obližnjem kafiću.

Ovdje se, inače, očituje i praznovjerje Italijana - nije uobičajeno javno se hvaliti uspjehom djeteta u školi ili sportu, kao ni žaliti se na njegovo zdravlje. Postoji čitav sistem metoda osmišljenih da zaštite dijete od uroka, koje, kao i obično, nadziru bake, ali sami roditelji izvode rituale. Stoga, trebate biti oprezni kada pitate Italijana o njegovoj djeci, a da ne prelazite granice lokalnog bontona. Karakteristično je i to da što je dijete starije, to mu svi članovi porodice manje povlađuju, a veći teret nosi u zajedničkim poslovima. Takav „rad u zajednici“ obično nadgledaju stariji članovi porodice, ne prezirući fizičko kažnjavanje, ali u razumnom roku – nasilje nad djetetom je ovdje jednostavno nezamislivo. Međutim, sociolozi primjećuju da su talijanski muškarci još uvijek vezaniji za svoju „prvu porodicu“ (majku, oca, braću i sestre, pa čak i srodnike po majci) nego za vlastitu porodicu – toliko je veliki utjecaj tradicionalnih metoda obrazovanja.

Socijalna pitanja

Italijani tradicionalno pridaju veliki značaj obrazovanju, posebno visokom obrazovanju. Tokom mnogih stoljeća, položaj osobe u društvu bio je određen ili njegovom plemenitošću ili obrazovanjem. I ako se prva prednost može dobiti samo nasljeđem, onda bi je druga osoba mogla sama postići. U skladu s tim, ovdje se uvijek više pažnje poklanjalo nivou obuke. Zemlja ima mnoge međunarodno priznate obrazovne institucije, uključujući najstarije univerzitete u Bologni i Salernu. Međutim, paradoksalna je činjenica da je Italija danas na posljednjem mjestu među „starim“ članicama Evropske unije po izdacima za obrazovanje.

U Italiji je uobičajeno da se osobu obraćate po položaju, nastavniku bilo kog nivoa - "profesor", doktoru - "doktor", treneru - "maestro", pa čak i "inženjer" - veoma poštovana titula za osobu sa tehničkim obrazovanjem. U tome ima elementa tradicionalne italijanske igre, osmišljene da istakne status sagovornika, ali postoji i iskreno poštovanje prema tuđem znanju. Odlično poznavanje lijepog ponašanja gotovo svih Italijana također je upečatljivo - čak i u udaljenom planinskom selu stol će biti postavljen po svim pravilima bontona, a čak ni najrazbarušeniji tinejdžer neće zaboraviti da pridrži vrata ženi.

U italijanskoj kulturi muškarci su tradicionalno imali viši status i uticaj. Žena se obično doživljavala samo kao majka i „duša porodice“, dok je muškarac bio, da tako kažem, „glava“. U južnim regijama zemlje, kao i na Siciliji i Sardiniji, ova tradicija se jasno poštuje i sada, koja je postala dio mnogih izreka i uobičajenih klišea. Međutim, Italija ne bi bila Italija kada bi se ovo pravilo poštovalo uvijek i svugdje. U stvarnosti, žene su ovdje uvijek imale mnogo više “moći” nego što se obično vjeruje. Štaviše, to se ne odnosi samo na vođenje kućnih poslova, već i na opći život porodice, kako na sjeveru tako i na jugu. U industrijaliziranim provincijama samodovoljnost žena je vidljivija, ali na jugu one često imaju mnogo više „osnaživanja“. Trenutno se Italijanke smatraju najemancipovanijim i najnezavisnijim u Evropi. Međutim, javna rasprava između žene i muškarca ili otvorena neposlušnost prema njemu smatra se vrhuncem nepristojnosti - sva kontroverzna unutrašnja pitanja obično se rješavaju u porodici, bez iznošenja na ulicu. Time se ni na koji način ne oslobađaju prilično karakteristične ulične scene - ovdje samo morate imati na umu da ako žena povišenim glasom razgovara s muškarcem na sredini trga, onda ili ona ima pravo na to ( na primjer, majka ili sestra - ovdje je sve jednostavno - oni su "mnogo važnija "supruga"), ili supružnik posebno gradi "pozorišnu scenu" radom za javnost kako bi brzo postigao svoj cilj.

Dobrobit

Još uvijek postoji određena nejednakost u visini prihoda između sjevera i juga Italije, a primjetna je i društvena podijeljenost karakteristična za industrijsko društvo. Italija ima prilično visok nivo nezaposlenosti i jednako visok nivo imigracije, posebno sa Balkanskog poluostrva i Afrike. Nekada ekstenzivna socijalna podrška države nedavno je značajno smanjena u skladu sa zahtjevima Evropske unije, a imovinska nejednakost stalno raste. Iako, zahvaljujući snalažljivosti i ležernosti, Talijani su u stanju da se prilagode svim uslovima, što se ogleda u apsolutnoj nevidljivosti mnogih unutrašnjih problema u očima turista neupućenog u lokalne realnosti.

Govor je najupečatljiviji “marker” društvenog statusa u Italija . Što je čovjek obrazovaniji i uspješniji, to je njegov jezik bliži književnom nacionalnom, a manje dijalekatski. Drugi upečatljivi element je stil odijevanja, izbor hrane i mjesta za odmor. Međutim, treba napomenuti da se svi Talijani, bez obzira na nivo prihoda, trude da se oblače moderno, pa je na prvi pogled teško razlikovati status osobe - gotovo svi imaju dobro odijelo i kravatu prestižnog brenda. Za siromašne, to će najvjerovatnije biti kineski falsifikat, ali pokušajte na prvi pogled uočiti razliku! Međutim, nedavno je usvojen niz zakona koji strogo kažnjavaju kupovinu i nošenje krivotvorenih proizvoda.

Druga strana ovog trenda je jasna želja Italijana da štede svuda gde se to može bez gubitka prestiža. Motorni skuteri i bicikli su u upotrebi čak i među prilično imućnim građanima, a automobili sa dizel motorima često dominiraju prometom. Međutim, Italijan sebi nikada neće dopustiti da štedi na osnovnim stvarima - svaka kategorija stanovništva, naravno, ima svoje ideje o obimu nužde, ali susret s neuredno odjevenom osobom ovdje je problematičan.

Mentalitet

Dok je većina Italijana vrijedna i radi veoma naporno, u posjeti zemlji uvijek se čini kao da su svi na odmoru! Međutim, to nije sasvim tačno – većina lokalnog stanovništva radi u prosjeku 36 sati sedmično, a u slučaju vanrednih situacija, kao i u cijelom svijetu, rade potpuno predano. Međutim, Talijane se ne može nazvati radoholičarima - mnogi rade točno onoliko koliko je potrebno za obavljanje hitnih zadataka, a ni minutu više. Tome doprinosi prilično liberalno zakonodavstvo u oblasti zaštite prava radnika, sindikata i opšte situacije u zemlji.

Tu su i prilično duge pauze u radu za doručak i ručak, tokom kojih cijela organizacija obično okupira okolne kafiće, stvarajući iluziju besposlice - kancelarija je puno, a raspored rada je kod svih drugačiji, plus turisti. Između 12.00-13.00 i 16.00 sati, jednostavno je teško naći većinu otvorenih objekata - svi imaju siestu, često praćenu “la pennichella” (popodnevnim spavanjem). Državne agencije i uredi obično rade po strožem rasporedu, ali i ovdje se poštuje sijesta. Neke velike prodavnice uglavnom se otvaraju samo u 11.00, u 13.00-14.00 zatvaraju se za siestu i otvaraju se tek u 16.00, ali su često otvorene do 20.00, pa čak i 22.00. Radni dan u privatnom sektoru može biti veoma dug (od 8.00 do 19.30) i imati samo pola sata pauze za ručak, ali se prema italijanskim zakonima takav rad potpuno drugačije plaća.

Period odmora za skoro sve pada u julu-avgustu, kada se zatvaraju mnoga preduzeća u severnim gradovima, a na jugu rade samo prometni turistički centri. Život u ovom periodu postaje znatno teži: mnoge radnje su zatvorene, a nije uvijek moguće pronaći ni najpotrebnije stvari.

Iako famozni italijanski nedostatak tačnosti i „lakog“ pristupa svakom problemu zaista može pokvariti bilo koga. Nepoštovanje rutine se ovde manifestuje bukvalno u svemu - od radnog vremena prodavnica do rasporeda vozova, od prilično neurednog saobraćaja na putevima do ponoćne muzike koja trešti sa nečijih izloga. Međutim, ovaj problem i nije tako strašan koliko se čini - sami Talijani filozofski gledaju na svoje autobuse i vozove koji uvijek kasne, a pronaći radnju koja će zamijeniti zatvorenu nije problem. A bučne zabave s pijanim grupama tipičnije su za velike turističke centre i odmarališta - u malim talijanskim gradovima mir i tišina vladaju nakon 21.00.

Bonton i komunikacija

Italijanska ekspanzivnost se može pratiti u svim sferama javnog ponašanja. Grljenje i ljubljenje u javnosti je sasvim prihvatljivo, i to ne samo između osoba različitog spola. Takođe je dozvoljeno ne samo dodirnuti sagovornika tokom razgovora, već i držati ga za ruku ili zagrliti za ramena. Sasvim je prihvatljivo nepoznate ljude nazvati "karo" ili "kara" ("dragi", "dragi"), pa čak i "bello" ili "bella" ("dragi", "dušo"), iako se obično zadovoljavaju neformalni oblik pozdrava i oproštaja - "čao."

Talijani su od djetinjstva razvijali poseban stil komunikacije, koji se najjasnije očituje u pogledu - to je čitav sistem izraza lica, gesta, prevrtanja i zaokruživanja očiju, držanja i intonacija, dizajniranih da naglase imaginarne ili prave emocije. “izvođača”. Štaviše, ovdje je važno ne toliko da svoje misli prenesete sagovorniku, već da se osjećate u centru pažnje i naglasite svoju važnost. Izuzetno je važno pokazati drugima svoje samopouzdanje i odsustvo slabosti, vedrine i sposobnosti da upravljate svojim životom. Štaviše, to se često graniči sa arogancijom, ali ne u očima Italijana! Ako nešto ne zna, samouvereno će pričati o tome kao okoreli profesor; ako je zaglavljen u saobraćajnoj gužvi, zaobići će to ivičnjakom; ako sagovornika vidi prvi put u životu, zagrliće ga za ramena i gledati ga u oči kao svog najboljeg druga. . I u tome nema ničeg nategnutog - pošto su vekovima živeli sa reputacijom mačo i seksi, u prelepoj zemlji sa jedinstvenom istorijom i kulturom, oni iskreno veruju da sav taj štih i pantomima unosi slikovitost i toplinu u razgovor .

Međutim, ovaj trend je karakterističan, možda, samo za središnje regije Apeninskog poluotoka - južnjaci i sjevernjaci su mnogo suzdržaniji, a na Siciliji se ispoljavanje njihovih emocija u javnosti može smatrati neprihvatljivim. Ali i ovdje se visoko cijeni sposobnost da svoje misli prenesete sagovorniku na najrazumljiviji način po lokalnim standardima.

U razgovoru je običaj da se sagovornik pogleda u oči, jer se veruje da neko ko ne može da gleda u oči nešto krije. Otuda i alarmantna navika mnogih ljudi na ulicama da vire u oči ljudima koje sretnu, ili način na koji prodavači pokušavaju da pogledaju u oči kupca - za Italijana je to sasvim uobičajena stvar. A pritom, Italijan se nikada neće izviniti ako se zaista ne osjeća krivim, čak i ako je nekoga poprskao blatom ispod točkova („putevi su takvi!“) ili ga gurnuo laktom („gdje jesi li tražio?”). I baš tu se može uočiti pijetetan, gotovo detinjast odnos prema prijateljima. Za lokalnog čovjeka prijatelji su gotovo smisao života, s njima provode većinu svog slobodnog vremena, traže podršku u teškim trenucima i brane svoju čast i dostojanstvo ništa manje od svog. Za žene je sve malo komplikovanije, ali mišljenje prijatelja često znači mnogo više od ostatka sveta - jedino majka i otac, možda, imaju veći autoritet za Italijana. Štaviše, što južnije idete, to je jasnije vidljiva ova karakteristika.

Poštovanje prema starijima je sveobuhvatno - oni prvi ulaze u prostoriju, prvi sjedaju za stol, i općenito obično predsjedavaju svim ceremonijama. Uobičajeno je da traže savjet o najmanjoj stvari, a ako za stolom sjedi nekoliko starijih osoba, fokusiraju se na najstarijeg, čak i ako nije član porodice. Djeca obično obavljaju sve vrste malih zadataka ili služe svojim starijima u mjeri pristojnosti (ovdje se ne podstiče otvorena servilnost). Tradicija tjera mlađe žene da se javno pokoravaju muškarcima i da im ne proturječe, ali starije žene u porodici mogu bez straha prekidati razgovore muškaraca. Istovremeno, svakog karakteriše obavezno očuvanje „bella figura“ (bella figura, figurativni prevod – „osećaj sopstvene vrednosti“), kako za sebe tako i za sagovornika. Riječ je o čitavom kodeksu normi i principa javnog ponašanja, uključujući način oblačenja, sposobnost predstavljanja i predstavljanja u povoljnom svjetlu, kao i sposobnost stvaranja mišljenja o sebi koje je neophodno u datoj situaciji. Oštećivanje nečijeg samopoštovanja Italija - prilično opasna aktivnost, jer ona obično određuje status osobe u očima zajednice. Upravo ova složena kombinacija hijerarhijskih elemenata i tradicije daje komunikaciji s lokalnim stanovništvom poseban ugođaj koji obično pamte svi stranci.

U svakom društvu svi se brzo dijele prema spolu i godinama - muškarci formiraju svoj krug, žene - svoj, bake obično ogovaraju odvojeno od djedova, čak se i djeca dijele u grupe. Društvenost Italijana je nevjerovatna - bučan i figurativan razgovor, u kojem se često niko ne čuje, počinje gotovo odmah nakon diferencijacije kompanije, a jednostavno pri upoznavanju poznatih ljudi. Emocionalnost i slikovitost mnogih diskusija su fascinantne, iako se često raspravlja o sasvim običnim stvarima. Ova "pričljivost" ima i negativnu osobinu - taksista može do kraja da ćaska telefonom ili sa vozačima susednih automobila (to je moguće u Italiji), a vozač autobusa može da ćaska sa prvim putnikom na koga naiđe, policajac može dugo "liječiti" vozača koji je počinio kaznu, a jednostavno je nemoguće zaustaviti tok govora jedne talijanske dame koja je iznenada odlučila da objasni prodavcu potrebnu boju i stil novog šešira .

Odjeća i moda

Odnos prema odjeći ovdje je prilično neobičan. S jedne strane, Italija je stroga katolička zemlja, au Rimu previše neozbiljna odjeća nije dobrodošla. Ako nosite kratke hlače i majicu kratkih rukava, možda vam neće biti dozvoljeno da uđete u trgovinu ili hotel, a još manje na teritoriju muzeja ili katedrala, još više. Prilikom posjeta hramovima, minice i otvoreni dekoltei će izazvati snažno neprijateljstvo. Takve vrste odjeće dovest će do očiglednog odbacivanja na jugu, posebno na otocima. Trenerka se smatra atributom samo stadiona i arena, a ne ulica i trgova. Neuredna ili jednostavno neispeglana odjeća također izaziva iskreno iznenađenje. Čak i vratari, policija i vojna lica ovdje izgledaju kao nešto iz modnog časopisa - njihove uniforme obično dizajniraju najbolji modni majstori u zemlji. Italija je možda jedina zemlja u Evropi u kojoj žene više vole suknje nego pantalone, a muškarci nose kravatu ne žaleći se na njenu neugodnost.

S druge strane, ulice Italije pune su ljudi koji nose odjeću najnezamislivijih stilova, od proizvoda od najboljih kuća visoke mode do raznih etno nošnji, i to nikome ne smeta. U kafićima i restoranima možete sresti kako gospodu u strogim trodijelnim odijelima, tako i ljude u kožnim bajkerskim jaknama ili nezamislivo poderanim farmerkama; za volanom skupog Bugattija može biti dama jedva pokrivena nekim trakama tkanine, a od pretučenih život i italijanski Čovek u Versace odelu može lako da izađe na FIAT puteve. Ovdje mnogo ovisi o statusu područja i odnosu nosioca nošnje prema životu, stoga, uglavnom, Italija ne morate brinuti o odjeći - glavna stvar je da je pristojna sa stanovišta samog vlasnika. I, naravno, nije prekršila norme mjesta koje je on namjeravao posjetiti.

U ovom materijalu ćemo vam reći o tradiciji u Italiji. Ovo je zemlja sa dugom istorijom koja je oduvijek poštovala uspomenu na svoje pretke. Mnogo je zanimljivih i jedinstvenih tradicija koje se nekome mogu činiti čudnim, ali one su ono što Italiju čini tako živopisnom i raznolikom zemljom. Na Novu godinu uobičajeno je početi sve ispočetka i riješiti se svega starog i nepotrebnog: navika, kompleksa i stvari. U Italiji se ovo drugo shvata doslovno, pa se u noći 1. januara svo nepotrebno smeće baca pravo kroz prozore.

Mora se reći da je ovo odličan način da očistite kuću za nešto novo i potrebno. Božić u Italiji je čisto porodični praznik. Obično se Italijani okupe sa nekim iz starije generacije u porodici za jednim velikim stolom. Na Badnje veče nije uobičajeno jesti meso, pa se za stolom poslužuju tjestenine sa plodovima mora, pečena jegulja sa kavijarom ili druga riblja jela. Za sam Božić već se može kuvati meso, pa se najčešće sprema i pečena ćuretina, a sastavni deo trpeze je i sočivo. Stanovnici Apenina sigurni su da što više sočiva pojedete, bićete bogatiji sledeće godine.

Ovo je prilično stara legenda, ali nadajmo se da je nekome pomogla u životu. A tradicionalni italijanski desert na ovaj dan je panettone. Ovo je okrugla pita punjena kandiranim voćem i grožđicama. Glavni ukras za praznik su božićne jaslice. Ovo je model Vitlejemske pećine sa figuricama koje prikazuju noć kada je rođen Isus Krist. U Italiji se vjeruje da je bolje ne vjenčati se u maju, jer legenda kaže da je to loš znak. A najpovoljnije doba godine je jesen.

Mlada koja se udaje mora sa sobom imati zeleno ili crveno cvijeće. U davna vremena vjerovalo se da ako se mlada spotakne preko praga pri ulasku u novu kuću, to će mladencima donijeti nesreću. Tako je u Italiji nastala tradicija nošenja voljene preko kućnog praga u naručju. Na dan vjenčanja mladenka je bolje da se ne divi svom odrazu u vjenčanici, jer se i to smatra lošim znakom. Na kraju svadbene ceremonije mladenci se obasipaju pirinčem, slatkišima i novčićima. U prvim danima nakon vjenčanja, običaj je da mladenci pošalju ili donesu dražeje od badema u porcelanskim kutijama rodbini i najmilijima.

Venecijanski karneval

Napomenimo da godišnji karneval u Veneciji privuče više od pola miliona ljudi, a ta tradicija u Italiji seže stoljećima. Održan je i praznik u čast boga plodnosti Saturna - Saturnalije. Tada su i rob i gospodar mogli da večeraju za istim stolom bez ikakve neugodnosti, jer su lica svih prisutnih bila prekrivena maskama i svi su ostali u inkognito modu. Datum karnevala je svake godine drugačiji jer zavisi od datuma posta. Karneval se održava dvije sedmice prije njega, a posljednji dan praznika zove se Debeli utorak - ovo je posljednji dan kada možete jesti do mile volje prije posta.

Foto: pxhere.com

Kulinarske tradicije

Među karakteristikama italijanske kuhinje je upotreba velikog broja začina: bosiljak, biber, timijan, šafran. Ovdje se jako cijeni maslinovo ulje i njime se obilato začinjavaju salate, a što se tiče majoneza, to uopće nije italijanska tema, jer u ovoj zemlji preferiraju prirodnu i zdravu hranu. Možda koriste umak za tjesteninu, ali rijetko se u domaćoj kuhinji može naći majonez. Vino u Italiji je kulturno blago i ljudi ovdje mogu uživati u čaši vina uz ručak ili večeru. Pa, posebno mjesto zauzima poznata italijanska pica, koja je poznata i voljena u cijelom svijetu.

Foto: pxhere.com

Uskrs

Ovo je najveći katolički praznik i običaj je da se daruju jaja. Ovaj ritual datira još iz antičkih vremena, kada su Grci jedni drugima davali jaja koja simbolizuju buđenje prirode. Nešto kasnije, ovu tradiciju su usvojili Jevreji. Vjeruje se da je sedmica koja prethodi Uskrsu sveta i da se zove "Settimana Santa". Glavni ukras stola je Colombe pita. Ovo je tradicionalna pita od kvasnog tijesta sa kandiranim voćem, grožđicama i bademima, prelivena glazurom od badema. Takođe, na Uskrs postoji tradicija da se apartmani čiste i to u potpunosti.

Praznik Svetog Jovana Krstitelja

Popularan ljetni praznik je dan San Giovanni, koji se obilježava 24. juna i posebno je popularan. Na ovaj dan je bio običaj paliti vatru i paliti krijesove na trgovima. Sada je proslava ograničena samo na svečanu povorku. Takođe na ovaj dan tradicionalno se održava "Calcio" ili istorijski fudbal. Ovo je igra koja se igra na peščanom terenu, gde se igrači oblače po pravilima iz 16. veka. Zadatak igrača je da daju što više golova protivniku. U isto vrijeme, igranje rukama nije zabranjeno, a možete koristiti i borbu šakama i druge tehnike koje mogu dati neku prednost.

Tradicija kafe

Italijani su veliki ljubitelji kafe i mogu popiti oko deset šoljica espresa dnevno. Tipičan dan za predstavnika ove sunčane zemlje obično počinje ovako, uz šoljicu espresa uz novine u kafiću. Napomenimo da je upravo u Italiji izmišljen recept za poznati "kapučino". Italijani stalno piju kafu u pauzama za ručak sa prijateljima i to je svojevrsni integralni ritual koji im omogućava da se opuste tokom dana. Ako govorimo o instant kafi, onda se to smatra lošom formom. To su tradicije Italije koje se mogu naći samo u ovoj zemlji. U našem sljedećem članku ćemo vam reći gdje ćete naučiti po čemu se lokalni stanovnici razlikuju od naroda drugih država.