Čak i samo sa paradajzom i krastavcima, možete lepo ukrasiti sto ili upotpuniti svoju omiljenu salatu, tako da će se svi vaši ukućani i gosti diviti vašoj veštini i kreativnosti, pitajući se kako ste to uradili.
Lako je ukrasiti sto čak i samo sa krastavcima i paradajzom!
Nekoliko pametnih trikova kako lijepo i brzo narezati povrće. Ovaj dizajn će zasigurno iznenaditi vaše goste! 
Ruža od paradajza
Bujna ruža sa laticama paradajza popularna je i vrlo lijepa ideja za rezanje povrća. A popularan je jer se radi vrlo lako i brzo, a pritom izgleda jednostavno divno. Osim toga, jesti takvu ružu je vrlo zgodno!
KUVANJE
Za rad će vam trebati oštar nož, po mogućnosti ne velike veličine, tako da je zgodno odrezati kožu; i zreo ali čvrst paradajz.
Operite i odrežite kožicu paradajza. Izrežite kožu kao jabuku. Narežite tanko u obliku spirale, prateći prirodan oblik paradajza, pazeći da ne pokidate kožicu.
Uzmite kraj spirale i počnite uvijati ružu, motajući kožu u roladu. Pokušajte da je ne zamotate previše čvrsto kako bi ruža izgledala meko i prirodno, kao da je upravo procvjetala.
Zatim okrenite buduću ružu.
Dajte ruži konačni oblik i ukrasite je listovima bilo kojeg zelenila - peršunom, zelenom salatom, bosiljkom. Čak i dete to može. Ruže se mogu koristiti za ukrašavanje salata i odlično idu uz jela od mesa.
Osim toga, od krastavca možete napraviti listove za takvu ružu. Ovaj trik je vrlo jednostavan; fotografija ispod prikazuje proces kreiranja lista.
To je sve, ruža od paradajza sa listovima krastavca je spremna.
Ruža se može napraviti ne samo od paradajza, već i od krastavaca. To se radi pomoću rezača za povrće. Postoji veliki izbor njih. Čak će i najjednostavniji.
Ruža od krastavaca
Da biste napravili ružu, potrebno je izrezati 3-4 kriške krastavca. Za to odaberite najsvježiji krastavac - ruža će izgledati mnogo ljepše.
Od jedne kriške zarolajte "jezgro" ruže. Zatim učvrstite dno čačkalicom - to će vam olakšati rad.
Sada omotajte krišku krastavca oko jezgre i okrenite je naopačke kao što je prikazano na fotografiji. Zatim, držeći ga prstom, uzmite drugu krišku.
Učinite isto s ostatkom "latica", omotavajući ih oko jezgre. Pa, na kraju rada, učvrstite ružu od krastavca čačkalicom.
Sada je došao red praznika - oči ukućana gore, očekujući srdačnu gozbu i izvanredne poslastice.
Čini se da će banalna predjela morati da se režu na nov način, ali kako lepo rezati krastavce i paradajz, jer fotografije na internetu mame svojom estetikom, ali ovo je nemoguće ponoviti kod kuće... Ne žurite očaj - „Vaš kuvar“ zna sve o služenju za praznike, pa će vas naučiti kako da napravite uspešne zalogaje na brzinu!
Kako lijepo i originalno narezati krastavce i paradajz za stol
Kod kuće je uvijek teže ukrasiti jelo, jer nemate potrebnu opremu pri ruci, a u blizini nema iskusnog kuhara ili ugostitelja. Ali nema veze!
Tradicionalno, naše bake počastile su goste na bučnim praznicima ne samo običnim jelima, već i običnim rezanim povrćem. Naravno, najčešće su na stolu bili krastavci i paradajz.
Najčešće su se rezali jednostavno - na polukrugove, kriške ili krugove. I servirali su ga na velikom tanjiru, poređano kao lepeza ili nešto treće.
Ali u modernom svijetu, takvo jednostavno rezanje povrća vjerojatno neće nikoga iznenaditi - morate lijepo nasjeckati rajčice i krastavce tako da ih gosti žele probati. A prelepa jela uvek zahtevaju mnogo vremena i truda za kreiranje...
Ali uvijek možete proći vlastitim vještinama i maštom. A ako ovo ne prođe glatko, u nastavku ćete pronaći sjajne ideje za rezanje paradajza i krastavaca za praznični sto - nešto što će biti vrlo korisno uoči praznika!
Ukusne kriške povrća od paradajza, krastavca i paprike, fotografija
Želite li ukućanima predstaviti obično sirovo povrće na originalan i neobičan način? Zatim odaberite svježi paradajz, sočne krastavce i paprike - bit će to prava poslastica, a koliko je korisna!
Prvi korak
Povrće operemo pod mlazom vode, a zatim ga osušimo čistim ručnikom ili papirnim ubrusima. Isecite paradajz na dve polovine. Krastavce također isječemo na dva dijela po dužini. Papriku prepolovite, uklonite semenke i jezgru.
Drugi korak
Krastavce narežemo na dugačke kriške, dovoljno tanke, ali ne tako da se vide, inače će brzo uvenuti i neće biti sočni.
Treći korak
Paradajz isjeckajte na polukrugove.
Četvrti korak
Papriku izrežemo na tanjire ili kockice srednje dužine.
Korak peti
Naše krastavce stavljamo u krug na dno tanjira, prikazujući ih kao duge latice čudnog cvijeta.
Šesti korak
Na vrh se šalje paradajz, koji polažemo u slojeve - dovoljno je dva ili tri, ali se može učiniti više da se napravi voluminozan cvijet.
Korak sedam
Između krastavca i paradajza stavljamo tanke kriške paprike, stvarajući takozvane "strelice" cvijeta.
Ovako možete brzo napraviti nevjerovatne kriške paradajza, krastavca i slatke paprike.
"Dari jeseni" - svečani tanjir s povrćem korak po korak
Ova majstorska klasa je također vrlo jednostavna i neće oduzeti puno vremena, tako da svježe krastavce i paradajz možete poslužiti na ovaj način barem svaki dan.
Prvi korak
Pripremamo povrće: paradajz operemo i prepolovimo, krastavce takođe, papriku operemo pod vodom i isečemo na dva dela, ogulivši je. Također za ovo rezanje trebat će nam crne masline i masline bez koštica.
Drugi korak
Paradajz narežite na krugove srednje debljine i stavite ih u lepezu na pola tanjira, trudeći se da to bude uredno i lepo.
Treći korak
Krastavce takođe isečemo na krugove, ali malo dijagonalno da dobijemo lepše kriške - kao u restoranskom rezanju. Postavljamo ih u polukrug nasuprot paradajzu.
Četvrti korak
Papriku iseckajte na krupnije kockice, a zatim ih stavite u preostali prazan prostor sa jedne strane. Dakle, naša ploča je uvjetno podijeljena na 4 dijela.
Korak peti
Posljednji dio zauzimaju masline - stavljamo ih u mali nasip na posudi.
Šesti korak
U sredinu tanjira ćemo staviti strugotine krastavca i paprike, koje će ukrasiti naše kriške.
Sada znate kako lijepo izrezati krastavce i paradajz bez puno truda - kao što fotografije pokazuju, ne morate biti sofisticirani da biste dobili nešto divno!
Ogroman izbor lijepo uređenih salata na prazničnom stolu je dobar, ali ih gosti često ne jedu iz raznih razloga. Neki ljudi su na dijeti, dok drugi jednostavno ne koriste majonez ili druge prelive. Postoji izlaz - ovo je rezanje povrća od krastavaca i paradajza. Ovo povrće pomaže u varenju hrane, a također ubrzava metabolizam i uklanja toksine iz tijela. Kako bi rezanje imalo profinjen i lijep izgled, morate istražiti neke mogućnosti ukrašavanja.
Najčešće se povrće poput krastavaca i paradajza koristi na kriške. To se objašnjava kontrastom njihovih nijansi. Osim svih vrsta rezova, od kore i mesa možete kreirati cvijeće i razne elemente.
1) Lijepo isecite krastavce i paradajz - ruzu paradajza i list krastavca
- Dekoracija u obliku ruže postat će stolni ukras koji će cijeniti svi gosti. Za oblikovanje ovog ukrasnog elementa potrebno je pripremiti oštar nož. Njime odrežite široku traku kore paradajza od vrha do osnove.
- Zatim stavite rezultirajuću traku s pulpom unutra u krug. Morate početi od uskog kraja, a široki dio bi trebao formirati otvorene latice.
- Dobivene ruže možete staviti na rub tanjura ili ukrasiti toplim jelima od mesa. Odličan dodatak ruži bio bi list krastavca.
- Da biste dobili sljedeći element, trebate uzeti krastavac i prepoloviti ga po dužini.
- Zatim napravite kose rezove na najširem području povrća. Svaki drugi list zarolajte prema unutra. Tako se dobija list za ružu.
2) Kako lijepo narezati krastavce i paradajz - karbiranje povrća
Ova tehnika će učiniti elemente dizajna još više atraktivno. Carving je izrezivanje žljebova na površini povrća. Ova tehnika je prikladna za povrće s gustom pulpom ili debelom kožom.
Dakle, pogledajmo kako napraviti ukras u obliku prstena. Mogu biti obični ili kreirani pomoću karbinga. Zatim morate izrezati krastavac na kriške srednje debljine, izrezati sredinu krugova. Takvi ukrasi mogu se koristiti ili kao pojedinačni ukrasni elementi ili povezani u lanac pomoću rezova za pričvršćivanje.
3) Kako lijepo izrezati krastavce i paradajz - leptire od paradajza
Paradajz se može iseći u prelep oblik leptira. Za ovo će vam trebati nekoliko paradajza srednje veličine. Zatim ih izrežite na 8 jednakih komada. Zatim nožem uklonite koru sa svakog komada na pola. Rezultat su kriške paradajza sa uvojcima. Ako stavite dva takva dijela jedan pored drugog, možete dobiti siluetu ovog prekrasnog insekta.
4) Kako lijepo iseći paradajz - cvijet i latice paradajza
Da biste dobili latice, paradajz je potrebno podijeliti na dva dijela. Postavite izrezanu stranu na dasku. Zatim napravite dijagonalni rez na 1,5 cm. Izvucite ovaj klin i uradite iste operacije s njim. Rezultirajuće kriške moraju se položiti jedna na drugu i lagano pomaknuti prema osi.
A da biste napravili cvijet, paradajz morate podijeliti na 8 dijelova. Skinite kožu počevši od sredine do pola. Krajnji rezultat bi trebao biti paradajz sa kovrdžama na stranama koje djeluju kao listovi suncokreta. Dobiveni cvijet možete dodatno ukrasiti makom.
5) Kako lijepo izrezati krastavce - čamci od krastavaca
Uz pomoć lijepog rezanja, najobičniji sto možete pretvoriti u svečani. Da biste to učinili, trebat će vam oprani elastični krastavci bez pupka. Zatim svako povrće narežite na štapiće dužine 6 centimetara, koje također podijelite na 2 dijela. Zatim odrežite kriške paralelno s ravninom, ali ne do kraja. Nakon toga napravite rupu u povrću, uklonite pulpu i sjemenke.
Da biste dobili gotov izgled, potrebno je uzeti odrezani dio povrća i čačkalicom ga učvrstiti suprotno strana . Rezultat bi trebao biti jedro s jarbolom.
Udubljenje se može ispuniti bilo kojom kompozicijom. Ovo bi mogao biti crveni kavijar i nož koji će vam omogućiti da na tanko narežete povrće. Vremenom će obična hrana izgledati kreativno.
Možete izrezati cvijeće iz pulpe i stvoriti originalne kompozicije od kore. Važan element u ukrašavanju takvih jela su čačkalice. Možete kupiti i noževe za rezbarenje.
Danas rezanje nije samo ravnomjerno raspoređenih krugova, već i kreativnih i originalnih opcija.
Povrće, svježe ili konzervirano, uvijek je prisutno na našim prazničnim trpezama i veoma je popularna grickalica. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako možete lijepo ukrasiti tanjur s narezanim povrćem.
Danas se svježi krastavci, paradajz, paprika i ostalo povrće mogu kupiti tijekom cijele godine u bilo kojoj velikoj prodavnici, a iako takvom zimskom povrću ne vjeruju svi što se tiče prednosti, ono je veoma traženo tokom praznika. Isto se može reći i za kiselo i soljeno povrće. Teško je zamisliti praznični sto bez povrća - u bilo kom obliku ono je odličan zalogaj, a bez njega bi obrok na bilo kojem prazniku bio mnogo skromniji.
Pored dugo popularnih krastavaca, paradajza i slatkih paprika, kao i začinskog bilja, poslednjih godina se dodaje povrće poput celera, čeri paradajza, avokada itd. Općenito, danas, čak i zimi, možete napraviti vrlo lijepu višekomponentnu grickalicu od povrća. Pa, ukrašavanje takvih grickalica neće oduzeti puno vremena ako koristite ideje predložene na fotografiji.
Kao i druga predjela, pladnjevi s povrćem mogu se lijepo prezentirati koristeći samo zelje.
Umjetnost lijepog rezanja krastavaca i paradajza je tema ovog članka. Dakle, pogledajmo nekoliko recepata za ukrašavanje jela od rajčice i krastavca, ali prvo o nekim korisnim savjetima pri rezanju povrća.
1. Za pripremu “jestivog ukrasa” uvek pažljivo birajte krastavce i paradajz, najbolje je da su čvrsti, a krastavac treba da ima sitna zrna.
2. Oguliti se neposredno prije rezanja.
3. Ako radite složene manipulacije s povrćem, izrezujete zanimljive oblike, s vremena na vrijeme prskajte ih vodom, najbolje pomoću finog raspršivača. To se radi kako bi se spriječilo da se povrće isuši i uvene.
4. Pripremljeni ukrasi od povrća mogu se čuvati oko nedelju dana ako se stave u hladnu vodu sa ledom.
5. Kada složite povrće na tanjir, papirnom salvetom uklonite višak vlage sa krastavaca i paradajza.
6. Prije serviranja jela dozvoljeno je koristiti umake i kečap za upotpunjavanje ukrasa. Ovdje je najvažnije držati se ukusa glavnog jela. Pa, sada prijeđimo direktno na recepte za pripremu narezanog povrća.
Kako seći krastavce i paradajz. Foto recepti
Od krastavaca se mogu napraviti sljedeći oblici: listovi, zvončići, krugovi, vranine, ljiljani, sve vrste prekrasnih ukrasa. Radi se izuzetno jednostavno uz pomoć običnog malog kuhinjskog noža. Za rezanje nisu prikladni samo svježi krastavci, već i kiseli i lagano slani. Birajte povrće srednje veličine dobre gustine (posebno kiseli krastavci). Zeleni ukras možete upotpuniti grančicama zelenila i listovima zelene salate, ali pazite da zelena salata i zelenilo ne prekriju u potpunosti krastavce.
Kako ukrasiti ružu od paradajza
Uzmite zreli paradajz, operite ga i osušite. Zatim prepolovite, a svaku polovinu također narežite na tanke kriške, podijelivši kriške na male, srednje i velike. Sada zarolajte male kriške da formirate pupoljak. Zatim umotajte pupoljak u krug sa srednjim kriškama paradajza. I završite cvijet na isti način koristeći velike komade paradajza. Da biste svojoj ruži dali autentičniji izgled, savijte nekoliko latica umotanih kriški paradajza. Ruža je spremna.
Krastavci i paradajz. Kako napraviti ukras
1. Uzmite nekoliko krastavaca i par paradajza. Svaki krastavac prerežemo po dužini i podelimo na 2 polovine.
3. Jednostavno podelite paradajz na 2 polovine.
4. Krastavce režemo na sledeći način: svaku polovinu krastavca isečemo poprečno u tankom sloju sa strane kože, ali ne do kraja.
5. Uz malo truda pritisnite nož na krastavac da dobije oblik. 6. Polovice krastavca stavite u krug na posudu, a između njih stavite ½ paradajza.
Kako lijepo narezati krastavac. Dekoracija "Fan"
1. Dio povrća od samog vrha isecite dijagonalno, a zatim isecite 5 tankih kriški pod istim uglom.
2. Sada morate spojiti rezultirajuće krugove i prorezati sve slojeve od sredine do ruba.
3. Okrenite jedan kraj kriški za 180 stepeni. I onda ispravi oba kraja, poput lepeze.
Hrana treba da bude ukusna, zdrava, sigurna i ukusna. U Japanu čak postoji posebna klasa kulinarskih stručnjaka za tu svrhu: njihova specijalnost je ukrašavanje hrane. A naše domaćice (bez ikakvih kurseva) mogu kod kuće jednostavnim nožem kreirati zanimljive i originalne grickalice rezanjem voća, povrća i kobasica.
Kao primjer, pokušajmo lijepo i ukusno izrezati paradajz i krastavce.
Brza navigacija kroz članak
Rezanje povrća
Najlakši način da složite narezane krastavce i paradajz je na ravan tanjir. Možete im dati spektakularan izgled koristeći listove mente, šećer u prahu ili "lale" od jabuke.
Krastavce, paradajz i ostalo povrće možete lijepo iseći na sljedeći način:
- Koristite ravnu posudu i napravite kolutove od paradajza, krastavca i slatke paprike;
- Ne zaboravite ukrasiti kompoziciju grančicama zelenila;
- Možete nastaviti da zamišljate i budete kreativni s dizajnom jela (na primjer, rezanje paradajza u obliku bubamare).
Carving paradajz
Rezbarenje je umjetnost ukrašavanja posuđa. Pokušajmo ukrasiti paradajz:
- Morate ukloniti jezgru paradajza tako što ćete ga prvo prerezati na 2 dijela;
- Na tanjir stavite list zelene salate, a na njega bubamaru punjenu paštetom ili sirom;
- Mrlje i antene na leđima su napravljene od nasjeckanih crnih maslina.
Osim toga, u narezke možete dodati suvo meso, delikatese i kobasice.
Tanjir s prilogom možete ukrasiti na vrlo ukusan način ako stavite tanke kriške različitih vrsta kobasica, a uz njega stavite krastavce i paradajz, grančice začinskog bilja, komadiće šargarepe i maslina - svidjet će se gotovo svakom gostu ovaj dizajn.
Podijelite ovaj članak sa prijateljima na društvenim mrežama mreže:Svečani sto neće izgledati elegantno ako jednostavno poslužimo poslastice, čak i one vrlo ukusne i neobične.
Razmotrit ćemo mogućnosti lijepog rezanja i ukrasa od krastavaca i steći potrebne vještine u ukrašavanju stola i pojedinačnih jela.
Uzeli smo ovo povrće zbog dostupnosti u bilo koje doba godine, kao i zbog uobičajene prisutnosti među prazničnim jelima kao hladno predjelo.
Osim rezova, od njihove kore i mesa možemo napraviti razne cvijeće i elemente dizajna kojima možemo ukrasiti bilo koju salatu, narezke i jela.
Cvijet napravljen od kriški krastavca
Od krastavca odrežite komad od 5 cm.
Prepolovite po dužini.
Nožem napravite uzdužne rezove na koru.
Isječene trake koristite za stabljiku ukrasnog cvijeta.
Obrađeni krastavac narežite na tanke kriške.
Podijelite ih na pola i koristite kao latice za "tratinčicu".
Upotpunite “cvijet” polovicama cherry paradajza.
 |
 |
 |
Opcija dizajna sa slanom ribom "ružama"
Varijanta dizajna italijanske salate od kruha
Recept za ovu salatu možete pogledati
"Ruža" od tankih izduženih kriški
krastavac, šunka, slanina ili slana riba
 |
 |
 |
 |
Spirala od krastavaca
Kratke spirale su dobar ukras i za hladna jela i za salate.
Za pravljenje spirala potrebni su vam mali, mekani krastavci sa malom količinom sjemenki.
 |
1) Krastavce narežite na komade od 5-7 cm, nakon što im odrežete krajeve. Svaki komad u sredini probušite drvenim ražnjem. |
 |
2) Držeći oštar nož pod blagim uglom, spiralno isecite krastavac skroz do centra, okrećući štap dok sečete do kraja. |
 |
3) Zatim izvadite štap i lagano povucite jedan od krajeva da formirate „oprugu“. Ako spojite krajeve, dobićete prsten. |
 |
4) Možete staviti obrub oko posude sa oprugama od krastavca. Da biste dodali raznolikost shemi boja, možete obložiti izvore kriškama rotkvice. |
cvijet krastavca
Uzmite opran krastavac i viljuškom napravite žljebove na njemu. Zatim, pomoću oštrog noža u krugu, počinjemo izrezati tanke strugotine,
Šta je praznični sto bez svježeg i sočnog povrća? Oni gozbu čine zdravijom, lakšom i, nesumnjivo, ljepšom. Najpopularnije povrće na našim trpezama su, naravno, krastavci i paradajz. Ukusni su i sami i u društvu jedno s drugim. Prave divne salate.
Ako vam se obična salata od krastavaca i paradajza čini previše banalna za vaš praznični stol, dodajte joj dodatne sastojke. Oni će salatu učiniti elegantnijom i ukusnijom, a samim tim i svečanijim. Na listu sastojaka možete dodati listove salate, crne masline, masline, škampe, sir, paprike, kuvani brokoli, celer, zeleni grašak, luk, rotkvice, avokado, itd. Uključeni su svi sastojci koji želite. Ako uzmete paprike različitih boja, salata će ispasti vrlo svijetla i impresivna.
Naravno, osim salate, postoje i druge opcije za posluživanje krastavaca i paradajza. Kod nas jako volimo takozvane povrtne kriške. U pravilu su to velike ravne posude na koje se stavlja povrće, narezano na tanke ili uredne kriške.
Ali načini posluživanja povrća nisu ograničeni na ovu opciju. Nudimo nekoliko ideja za one koji teže raznolikosti i originalnosti.
Dakle, kako lijepo poslužiti krastavce i paradajz za praznični sto?
1. Kanapei od krastavaca i paradajza na ražnju
Cherry paradajz se najčešće koristi za pripremu kanapea, ali su prilično prikladne i elastične kriške velikih paradajza.
Povrće se često upotpunjuje kockicama sira i maslinama. Međutim, možete dodati i druge sastojke - na primjer, male krutone i škampe.
Obično se krastavci režu na krugove - ovo je najjednostavniji i najčešći "dizajn" kanapea od povrća.
Krastavce možete pretvoriti na tanke kriške i umotati u rolat. Pre rolanja krišku krastavca premažite majonezom, pavlakom, kremom od sira ili drugim sosom.
2. Ražnjači od povrća
Ovo je užina slična prethodnoj. Jedina razlika je što su ražnjići dugački.
"Ćevapi" se jednostavno mogu staviti na tanjir sa zelenom salatom, staviti u vazu ili zabiti u nešto jestivo - na primjer, dinju.
„Ćevapi“ od krastavaca i paradajza sa dodatkom sira i maslina nazivaju se i grčkom salatom na ražnjićima.
3. Male grickalice
Ovo jelo je uvijek hit i na tradicionalnim i na švedskom stolu.
Osnova zalogaja je debeli krug krastavca. U njemu možete napraviti zarez tako što ćete žlicom odabrati mali dio jezgre. Šupljina se napuni sosom. To bi moglo biti, na primjer:
- kisela pavlaka, soljena i aromatizirana začinskim biljem;
- majonez sa belim lukom i rendanim sirom;
- svježi sir;
- šlag;
- gusta krema sa crvenim kavijarom;
- puter za sendviče (na primjer, sa naribanom ribom).
Na sos se ubacuje ili stavlja kriška paradajza.
Povrće, naravno, treba posoliti. Predjelo možete poprskati limunovim sokom i maslinovim uljem i posuti začinima po ukusu.
4. Krastavci i paradajz u tartletima
Za pripremu ovog predjela biće vam potrebne pečene korpice, neka vrsta sosa (bilo koji od gore navedenih je dobar) i krastavci i paradajz, narezani na sitne komade. Na dno tartleta se stavlja sos, a na vrh povrće. Lako, jednostavno i elegantno.
5. Prezentacija zapleta
Ako imate vremena i želje, zašto ne biste bili kreativni? Originalna prezentacija jela sa zapletom posebno je relevantna za one gozbe na kojima će biti prisutna djeca.
Jednostavnim riječima, riječ je o rezanju povrća uz umjetnički prikaz sastojaka.
Mogućnosti za kreativnost značajno će se proširiti ako koristite i drugo povrće – na primjer, brokulu, šargarepu, karfiol, paprike itd. Sastojci se mogu rasporediti u obliku cvijeća, leptira, ptica, drveća, božićnog drvca itd.
6. Tanjir za povrće
I opet se vraćamo na ovu za nas tradicionalnu opciju. Kako da rezanje povrća učinite lepim? Prvo, estetiku jelu daju prateći sastojci: paprika, luk, začinsko bilje, zelena salata. Drugo, možete se igrati s metodom rezanja. Tako se krastavci mogu rezati ne samo na krugove, već i na trake, štapiće, "ružice", pravokutne šipke i tanke dugačke ploče. Paradajz - krugovi, polovice, trouglaste kriške.
Komadi se također polažu na različite načine: „ravno“, na rubu, jedan pored drugog, preklapajući se itd. Crvena i zelena se mogu miješati ili povrće može biti položeno u obliku višebojnih sektora. Jednom riječju, polje za kreativnost je ogromno.
U kontaktu sa
Na prazničnom stolu - ovo je, naravno, odlično. Ali ponekad, ne može svaki gost iz dostupnog asortimana izabrati upravo onu koju bi sada želio jesti. Neki ljudi ne vole biljno ulje, dok su drugi na postu ili na dijeti, pa iz tog razloga ne koriste kiselo vrhnje i domaći majonez.
U ovom slučaju će biti vrlo korisno. Svako od gostiju može uzeti upravo ono povrće koje bi želio da ima na svom tanjiru.
Uz rezanje povrća možete staviti začine, začine, flaše umaka, a onda gosti mogu sami pripremiti salatu i začiniti je po želji.
O rezbarenju i rezanju kovrčavim noževima za sada nećemo, jer je to na neki način umjetnost koju treba naučiti. Apsolutno svaka domaćica može pripremiti obično rezanje povrća. Slatke paprike različitih boja možete narezati na trakice, svježe krastavce na tanke ploške, paradajz na kriške ili četvrtine ako paradajz nije jako velik.
Kao i voćne kriške, i povrće se brzo rasprodaju ako ih rasporedite na originalan i ukusan način. Povrće poređajte u hrpice, dajući im lijep oblik. Na posudu pored nje stavite hrpu zelene salate i drugog zelenila - kopar, peršun, zeleni luk. U mali tanjir možete staviti konzervu, zeleni grašak ili kukuruz, a možete i jedno i drugo.
